元宵情作文600字
2020-05-08 09:50:08求索作文网 - 初一搜索 | 客服
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1、元宵情作文600字
当“噼里啪啦”新年爆竹的声音还在耳边回响着,热闹的元宵节又在人们的期盼中悄然而至。元宵节的习俗有很多,但是“吃汤圆”是绝对少不了的,这应该也有着“团团圆圆”的美好寓意吧!
今天我特意起了个大早,我要和奶奶一起包汤圆。我想尝尝自己动手做的汤圆,会不会更有滋味?奶奶正准备开始和面做汤圆,我兴奋地跑进厨房告诉奶奶说:“我来帮你和面。”奶奶听了半信半疑地问我:“你行吗?”我不假思索地点了点头。于是拿起水往面粉里倒,结果面粉扑的我脸上手上到处都是。奶奶看了哈哈哈大笑起来,“还是我来教你吧。”只见奶奶往面粉里小心地一点一点加水,一边用筷子慢慢地搅拌,确保每一处面粉都沾到水,最主要是不能太湿,也不能太干,紧接着就使劲地揉,直到面粉揉成光滑的面团,接下来才是包汤圆最很关键的步骤。
奶奶告诉我,先扯一些面团放入水中煮熟煮沸,捞出与大面团揉匀,揉到光滑有粘性,面团能拉长就可以了。接着取一小面团,把它从中间顺时针方向往大拇指不停地捏,捏成一个碗的形状。舀上一些馅(可以是芝麻或者是花生碎)装进“碗”里,然后用大拇指和食指从相对角往前中间一送,把它们收拢,挤成一片,再压紧,它就变成了一个像扇子的形状。
最后一步又难又重要,要包出“将军肚”来。先用左手无名指抬住汤圆肚子,再用食指和大拇指护住将军肚,两边同时往中间按紧,再修整一下外形,汤圆就包好了。这的确也太复杂了吧,听得我晕头转向。奶奶显然看到我一头雾水的样子,笑咪咪地对我说:“我手把手带着你做一遍吧!”在奶奶耐心又细致地指导下,我终于学会了包有着“将军肚”的汤圆!
2、元宵情作文600字
汤圆里包的不仅仅是馅料,还有外婆对我的关怀,有外婆对我的温暖,更多的还是那浓浓的爱。
今年的元宵节里,我们还在梦乡里,外婆已经在厨房忙碌,厨房里响起了欢快的厨房交响曲,我一咕嘟一下爬起来,原来外婆在包汤圆。只见外婆倒出糯米粉,倒上开水,用手使劲地和面,我看了之后,感觉很好玩,想去当外婆的小帮手,我冲上去学着外婆的样子和面。我和完面了,手从面里拔出来,手上沾满了白色的面。这面一下子凝固起来,看起来像一只白色僵尸手,我弄呀弄,可是,怎么弄也弄不下来,外婆望着我这焦急的模样,一边用她宽大的手一点点地把我手上的面搓下来,一边说:“你就不是干活的料,还是看着外婆弄吧!外婆的手艺可不能失传了。”
接下来,作文外婆端出一盆馅料,这馅料是外婆调制了半个多月才调成的。这馅料,包含着外婆对我们深沉温暖的爱。外婆把面团搓成条,作文www.isanxia.com再把它们切成一小团一小团的,外婆又把这些小面团做成一个个小碗,我也做一个,我捏呀捏呀捏,可是怎么捏也不像小碗。接着外婆舀了一勺馅料,装进这个“小碗”里,外婆再用食指和大拇指捏紧开口。下一步是最重要的一步,先用左手无名指托住汤圆,再用食指和大拇指护住“将军肚”,两边同时向中间按紧,一个大腹便便的“将军”就出来了。这些汤圆就像一个个士兵,最大的一个是它们的将军,指挥着它们练兵。
外婆烧好水,把这一个个汤圆丢进锅里,煮好了,我们一家一起吃着热乎乎的汤圆,那浓浓的亲情弥漫在整个屋子里,幸福又温馨……
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