东坡肉作文200字

二年级蒋上。东坡肉，顾名思义，和宋代的大文豪苏东坡有着千丝万缕的联系。据说，苏东坡贬官来到杭州，为当地老百姓做了很多好事，人们都很尊敬他。得知苏东坡爱吃红烧肉，便给他送来了很多猪肉。苏东坡根据秘方把肉炖得香喷喷的，分给建造苏堤的民工吃，后来人们就把这道菜命名为东坡肉。

东坡肉有两层，一层是瘦肉，一层是肥肉，每块肉有三寸见方。刚出炉的东坡肉肥而不腻，味道鲜美，令人垂涎欲滴。杭州“楼外楼”餐厅的东坡肉是最有名的，大家不妨来品尝一下！