家乡的羊肉汤作文800字

作者：戢彦嘉

在简阳这个地方，一提到“羊肉汤”这三字，谁不是嘴里就立时生出一种鲜香浓郁、还有蔬菜淡淡清香的味道呢。把羊肉、羊杂、羊血、葱等食材处理好，合拢来，煮成一锅的同时再放入些许调料，让它在锅中“咕嘟咕嘟”地冒着泡，散发着诱人的香气。这时，就足够你口干舌燥、垂涎三尺了，更何况是大碗大碗的装着，大口大口地朝嘴中吞咽着呢！

在我的家乡，每每到了冬至，就一定会和家人们一起到馆子里喝“羊肉汤”。只要喝上一口热乎的羊肉汤，寒气立马就被全www.i1766.com部驱散了。即使冻得手脚僵硬，呵出的气化为浓浓白雾，一张小脸上也浮上了两朵兴奋的红云――马上就要去喝羊肉汤了！

羊肉汤馆子的门帘内外，俨然两个截然不同的世界：帘外斜风细雨，帘内热气腾腾；帘外人们拘束矜持，帘内人们谈笑风生。我们也被这氛围带动，脸上不禁眉眼弯弯，带上了点点笑颜，更何况店内还弥漫着一股羊肉汤浓浓的鲜香味，实在是让人“口水直流三千尺”啊！我不断的催促着：“快选个位置坐下啦！”“快点菜啦！”“快开火啦！”……而他们大人却是一点也不急，不停讲这讲那，听得我那叫一个浑身躁动不安哪！

终于！我心心念念的羊肉汤上桌啦！看看那奶一般白的汤，瞧瞧那鲜红的干辣椒碟――我仿佛听到在场所有人“咕咚”咽口水的声音――在尝尝那软而不烂的羊肉片：入口一股浓郁的鲜伴随着略微有一些烫口的汤汁在舌尖炸开，肉质肥而不腻，温而不火，鲜香四溢，真真是令人回味无穷啊！

盛上一碗汤，将其下到肚里，才稍稍抚平了我身体内不断叫嚣着“喝光它！……”的细胞，可才一会儿，它们就更沸腾了。我不禁疑惑地自言自语：“羊肉汤这么好喝，一定……是有秘方的吧？要是……”妈妈在一旁适时打断了我的猜想：“别乱想啦，那秘方可是被列为了成都市的非物质文化遗产……你可以试试看。”说罢，还戏谑地看了我一眼，“不……还、还是不了吧……”我打了个激灵，“再说，秘方不行，羊肉也是特殊的吧！”“那当然！”爸爸骄傲道，“羊肉汤里的羊肉可是汇聚了中外优势、杂交出来的优品种，自然是肉质鲜嫩、令人回味无穷了。”“哦――”我恍然。

“不论是谁，”我想，“要是自己的家乡习俗就是品尝自己家乡的特产，都会很激动吧！”