舌尖上的美味作文400字[优秀85篇]

在学习、工作、生活中，大家总免不了要接触或使用作文吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。相信许多人会觉得作文很难写吧，以下是小编精心整理的舌尖上的美味作文400字，欢迎大家分享。

舌尖上的美味作文400字 篇1

有一道菜，是我每一次到饭店必须点的，猜猜是什么――糖醋里脊。

为什么说糖醋里脊是我每次到饭店必点的呢？那要从我小时候第一次吃糖醋里脊开始说起。

小时候，我最喜欢吃“红色”的食物。在我一岁时，第一次吃糖醋里脊，就特别兴奋。不一会就把一大盘子都吃完了。

是什么原因让我第一次吃就喜欢上了呢？从美食第一标准：色，糖醋里脊的颜色最好。红红的，让人一看就有很好的感觉，食欲大增；第二条：香，糖醋里脊可以说是“十里飘香”鼻子不灵的人也可以闻到；第三条：味，糖醋里脊的味道也很好，吃外一层酥酥甜甜的，还有一点酸。吃过后回味无穷。

不说这些了，该让我“大显身手”了。我先把猪肉切成长条，加入少许盐，一汤勺料酒腌制入味。最后裹上一层淀粉，锅内放入油，烧至五成热，下肉条，炸至焦脆，倒入番茄酱翻滚，直到每条肉都染成红色。

终于，我的“糖醋里脊”做好了，给老妈大人品尝，结果，她干呕了一下，我也赶紧品尝一下，蛮好吃的，妈妈忽然大笑，原来他是逗我的。

真是舌尖上的美味，以后我要做更多的美食，为此目标，我要努力学。

舌尖上的美味作文400字 篇2

薯条，刚端上来时金黄金黄，散发着诱人的气味，那时，往盘里撒一些白糖，再来一杯充满气泡的可乐。先把可乐倒在嘴里含着，再把薯条放到嘴里，薯条一下子充满气泡，再一口吞下，真正的爽呀！

火龙果不要剥皮，用刀一切两半，直接上口，把汁和果肉一口吃掉。

在夏天出游时带上一瓶可乐，热的时候，把冰凉可乐轻摇几下，一开盖就把嘴放上去，让白色泡沫在嘴里爆炸，还有可乐流到衣服上，微风一来，爽快无比，真是天间美味！

肉汤包在等待后才最好吃，因为在排队时脑子里想的全是香甜多汁的包子，当排到自己时已经迫不及待了，一拿到就啃，把热热的汤汁溅满嘴唇。

糖在偷吃时最好吃，早上把一颗颗糖放在枕头下面，然后当作啥事儿没做地走出去，但心里却高兴。晚上，爸妈睡觉了，在被窝里把糖的包装袋撕开，拿出来，因为这样就没有声音了呀。把糖偷偷放在嘴里，全身一下子香甜无比！再把糖果纸藏起来，第二天早上偷偷扔掉，把那个悬在空中的心放下来。

好了，我的口水已经飞流直下三千尺了，我要回家了，只能想念着它们，去上下一堂课了。

舌尖上的美味作文400字 篇3

如果说云南不品一品过桥米线是一种遗憾，那么到无锡不尝一尝豆腐花也是一种遗憾。

在无锡的惠山古镇溜达一圈，来一碗美味又便宜的豆腐花，实在惬意。我走进一家店，要了一碗豆腐花，静静地等待着。

过了一会儿，我点的豆腐花便来了。顿时，一股香气扑鼻而来，直钻入我的鼻子，引得我胃里的馋虫蠢蠢欲动，让我垂涎三尺。我细细瞧了瞧，白色的豆腐染上了酱油的棕红色，配着黄褐色的榨菜，伴着黑色的紫菜，点缀着几颗绿油油的香菜和几个米黄色的虾米，真是五颜六色，让人食欲大增。

我迫不及待地抓起勺子，挖了一大口，塞进嘴里，猛地吞了下去，立即满嘴生香。我不禁不边吃边赞，毫无淑女形象可言。滑顺爽口的豆腐和着榨菜、紫菜、虾米的鲜香，还带了些香菜的香味，令人回味无穷。我又尝了一口，豆腐滑而嫩，入口即化，充满了酱油的咸香可口，鲜美无比，咸中微微带甜，还掺杂着些许辣味，咸甜搭配，是正宗的无锡人口味。我胃口大开，不一会儿便“消灭”了这碗豆腐花。我满意地咂咂嘴，那鲜香无比的味道还在我嘴中久久不消散。

怎么样，听了我的介绍，你一定“口水直流三千尺”了吧？那就来无锡品尝这美味的豆腐花吧！

舌尖上的美味作文400字 篇4

说起童年时的美食，那可是三天三夜都讲不完，其中最让我难忘的是那碗妈妈做的凉面。

夏日，太阳照着大地，室外的温度已经达到38度左右，家里虽然开了空调凉快些，可我也丝毫不想吃热乎乎的饭菜。妈妈也表示同感，我脑洞大开，对妈妈说：“妈，我们不吃热的，吃一点冷的。家里有面，今晚我们做凉面吃，行吗？”妈妈听了，连连点头。

开始做凉面了，我站在厨房的一角，静静地望着忙碌的妈妈。只见妈妈先烧了一大锅水，抄起一把面条往锅里放，盖上锅盖。过了一会儿，锅里就传来“咕嘟咕嘟”的声音。妈妈掀起锅盖，一团白雾飘了出来。面条熟了，妈妈把面条捞起，放在一个装满冷水的大碗里冷却。在等面条冷却的时间里，妈妈又切了几片番茄，将黄瓜和萝卜切丝，放在碗里备用。20分钟过去了，妈妈把面条从冷水中捞出放进碗中，又倒了点酱油、醋、麻油，加些盐，再把刚刚切好的配菜摆上去，最后再撒上点白芝麻。哇，这配色，这香味，我迫不及待地拿起筷子，像饿虎一样吃起来，面条入口爽滑、咸香，简直是这夏日中的绝世美味！

我永远都忘不掉妈妈做的凉面，也忘不掉这炎炎夏日里的一碗清凉。

舌尖上的美味作文400字 篇5

夏之味夏天吃的冰棍、雪糕、冰激凌、棒冰等。

吃小布丁雪糕，你一定不要一口咬下去，不然牙齿会觉得十分冷，应当用牙齿小心刨，或用舌头舔一舔，再在两端用舌头舔，接着多次把它放进嘴巴里，当它只剩一小块的时候，就直接咬下去含到嘴里慢慢享受冰凉。它是我最喜欢的，一天吃两个都不会闹肚子。

吃三色杯，我先把巧克力帝国没有与别的帝国交界的地方挖掉吃了，吃草莓帝国与香草帝国也和吃巧克力帝国的方法一样，最后我把交界混合起来一口吃；额，或者让它们融化成水后喝了。我也十分推崇三色杯，在附近的棒冰店里它卖4元，只花4元就一次性吃了三种口味，真爽啊！

下午最适合吃随变了，只要做在树下，与瓜子合吃。把瓜子肉弄到随变里面，等弄得差不多了，用牙齿要下去，直接品尝到香草、巧克力、瓜子的三种味道，不能叫人间美味，要得叫宇宙超级无人能敌的美味。我特别喜欢，它直接吃，不用混合着吃，也是特别美味，令人无法抵抗。

夏天吃火锅也可以，只不过吃多了头会晕。

口香糖也是夏天的美味，含在嘴里咀嚼，再喝一口水，舌头上立刻传来一股清凉。

夏天过去了，火锅和口香糖仍然能吃，但冰凉的雪糕冰激凌已经白白了

舌尖上的美味作文400字 篇6

走在回家的路上，离家远隔千米的我猛然闻到了一股鸡翅的香味，我一下子有了预感――今天将有香辣鸡翅吃。

我怀着激动的心情冲进家门，来到了厨房，果不其然，妈妈正准备给我做香辣鸡翅呢。妈妈提前加了点醋、酱、辣椒粉等佐料与鸡翅腌制了半小时，然后开始做。

一切准备就绪，她先在锅里倒上油，再把鸡翅一个一个放进去，炸至两面金黄，再把调料倒进去，等油和调料与鸡翅充分融合就可以盛出来了，撒上少许葱花，大功告成。

把鸡翅放到鼻子前，一股香味儿在鼻尖萦绕。我迫不及待地夹了一个，沿着边上的皮轻轻咬了一口。哇！一股香味在舌尖上来回流动，好像放了一大片棉花在口中，无比油滑。吃下去后，嘴里仍有一股肉香，咬上一口肉细细咀嚼，真是“此味只应天上有，人间哪得几回尝”啊，我实在忍不住了，干脆直接把筷子丢掉，用手拿着鸡骨狼吞虎咽地吃了起来，不出几秒，一块鸡翅便只剩骨头了。我还禁不住舔了舔手上的汁，而在一旁的妈妈看我吃得狼吞虎咽，手上、脸上、衣服上到处是油，也忍不住笑了起来。

不到两分钟，我已经成功吃掉了八个鸡翅，我舔了舔嘴唇，打了个饱嗝，此刻，我已对这个世界别无所求！

舌尖上的美味作文400字 篇7

我的家乡有很多美食，鸡蛋不翻、鱼香肉丝、黄焖肉等等，可是我喜欢的是千页豆腐。

千叶豆腐可不是家常豆腐做的，它是淀粉和大豆粉合成的一种新产品，是一种富含蛋白质的豆制品。

我看过妈妈做千叶豆腐。先从冰箱里拿出千页豆腐，拿刀切成薄薄的长条条，木耳洗干净撕成小朵。准备好调料，起锅烧油，待油温热后，放入葱姜蒜爆香，放入切好的千叶豆腐和木耳，有时候也放青红椒，翻炒几分钟，再焖一会儿就大功告成了。

妈妈往盘里盛。我看着白嫩嫩的豆腐，忍不住伸手捏了一片，可还没有送入口中，我的手就被烧痛了，赶紧跑到水龙头下冲洗。刚出锅的真烫啊！等大家都开始吃了，我才敢夹了一块，小心翼翼地吃了起来。滑滑的，口感比家常豆腐更细嫩更鲜美。千页豆腐一般都要加点辣椒，但是没有麻婆豆腐辣，只感觉嘴里辣乎乎的，身上暖融融的。

我爱吃千叶豆腐，我吃过很多宴席上的千页豆腐，最美味的还是妈妈做的，因为这道菜里融合着妈妈的爱，妈妈的味道。

舌尖上的美味作文400字 篇8

如果说到了北京，没去吃全聚德的烤鸭，那是一种遗憾；那么说到了南通，不去尝尝陈扬的小汤包，也是一大憾事啊……

还没进门，一股香气扑鼻而来，使劲地吸一口气，那香气直往鼻孔里钻，你看，每一个小汤包都小巧玲珑，长得矮矮的、胖胖的，成锥形坐在深深的笼子里。在那锥形顶端，有十几条褶子均匀分布，当中还有一个小而深的“洞”，好似一个个迷你小火山，即将爆发；又好似一个个倒着的陀螺，自由地旋转着……肥嘟嘟的小汤包，在笼子里，等待我筷子的光临呢！

拿起筷子，小心翼翼地夹起一个，嘿，这小家伙可真沉哩！举起它，对着灯光一照，仔细一看，哟！隐约可以看到肉馅呢；再摇一摇，还可以感受到肉汁慢慢地在晃动哩！

轻轻地夹起一个小汤包，慢慢地送到嘴边，温柔地在小汤包的外皮上，咬一小口，那浓郁的汤汁与鲜嫩的肉馅显露出来。轻轻地去吮吸包中的汤汁，每一滴都是那么的鲜美，而且油而不腻，咸中带甜，使舌头上的每个细胞都充满了活力，口腔里也溢满了香味，而那肉馅更是又嫩又香，富有弹性，嚼劲十足，入肚后，唇齿留香，真是应了那句“轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤，才能品尝到小汤包的‘鲜味道’”。

舌尖上的美味作文400字 篇9

你别看我个子特别瘦小，其实我是个实力派吃货。

早上我起了床，还没清醒过来，就被一阵浓浓的香味牵着鼻子下了楼，不知不觉地走进了厨房。

原来是奶奶在用煎锅煎饺子，我立刻上楼穿好衣服，刷牙洗脸后就跑下来静静地等待煎饺的出炉。

奶奶把黄油倒进煎锅，用勺子把黄油均匀地扩散开来；没过一会，锅就煮热了，开始倒饺子进去了，饺子一倒进去，锅内就炸出了火花。奶奶把饺子放到空位子里，不让饺子连在一起，连在一起就不容易咬碎。等第一面煎熟了之后，奶奶就把饺子按顺序翻面，一下、两下、三下……饺子就像一个个调皮的小孩在锅内玩耍，嬉戏；饺子翻面之后，上面黄灿灿，看着让人馋涎欲滴。

奶奶把其中一个煎好的拿出来给我吃，我注视着这个饺子，发现原本洁白如雪的饺子，穿了一件黄灿灿的衣裳，特别漂亮。“我开始吃饺子了。”我大声叫道。我张开大嘴巴，迫不及待地咬了一口，这味道又香又脆，这舒滑的口感，让人感觉到了像是走进了人间仙境，又美好又舒适，我被这味道深深地陶醉了。

这舌尖上的美味，你想来一盘吗？

舌尖上的美味作文400字 篇10

我最爱吃的食物是阳春面，它能让你每天都忍不住要吃。在我看来，我能吃到阳春面，是一种幸运。

中国人都喜欢吃面，但不同地方的人喜欢吃不同的面条。但是，我认为阳春面才是最好吃的面条，阳春面是跳跃在我舌尖上的美味。阳春面的美味对人的吸引令人难以置信，如果你吃了一碗阳春面，那么你肯定会吃第二碗、第三碗、第四碗……它甚至能让生病的人恢复健康。

阳春面的做法看起来非常简单：把煮好的面条倒入特制的汤里，浇点肉酱、加个鸡蛋、撒上香菜沫儿，就成了。但是，这种特制的汤要在一个特大的砂锅里小火慢炖三天三夜。一碗阳春面里面，还有一个动人的传说呢！传说天庭里的王母娘娘得了一种怪病，什么东西都吃不下。

有一天，王母娘娘突然闻到一股香味，勾起了她的食欲，便派人去查看。那个人回来后，告诉王母娘娘，那股香味来自人间的一种面条，面条的名字叫做小面条。王母娘娘喝了一碗小面条，怪病竟然好了。她觉得小面条的名字不好听，就给它改了名字，叫做“阳春面”。

小朋友们，看完了我的作文，你们是不是很想吃碗阳春面呢？那么赶快联系我吧！

舌尖上的美味作文400字 篇11

要说我最喜欢的零食，那当然属美味的薯片啦！它虽然没有像果冻那样晶莹剔透，没有像糖果那样甜甜的，更没有像巧克力那样丝滑，但它咸咸的、脆脆的味道让我回味无穷。

每当到了星期六下午，我的脚就会不由自主地跑到爸爸那里，软磨硬泡地吵着要买一包薯片解解馋。爸爸比较心软，就会偷偷地给我买上一小包。当拿到薯片的那一刻，我的心简直美的呀会在天上飞。

我仔细地打量着手上的这包薯片。只见它方方正正的，上面写着《经典薯片》这四个字。我轻轻地撕开包装袋口，一阵阵青瓜的清香扑鼻而来，金黄色的薯片正静静地躺在里面。椭圆形的，一片一片正整整齐齐地排着队呢！哎呀，口水都要流了下来，我赶紧拿出一片，咬上一口，清脆的“咔嚓”声顿时响了起来，嗯，太~美味了，一片两片……不一会儿整包薯片就底朝天了。真的还想再吃上一包，可是妈妈不允许我再吃了。

薯片虽然美味，但可不能多吃哦！因为薯片是由土豆经过切片，在高温下油炸加工制成，含有很高的热量，有的薯片还含有高盐，不能长期食用，只能像我这样偶尔解解馋啦！

舌尖上的美味作文400字 篇12

今天，我来到了厨房里，挽了挽袖子，便开始学做凉拌西红柿。

我先从冰箱里选出了一个又大又红的西红柿。洗净以后，它看起来就像一个刚洗完澡的小姑娘的脸，红润可爱。我把它放在木制砧板上，一把拽出小菜刀，握在手中。顿时，我感觉怀里就像揣了一只小兔子似的，“咚咚”乱跳，心想：刀子会不会砍掉我的手指头呀?于是，我便提心吊胆地切下了第一刀。“哈哈!哈哈!哈哈哈!”我不禁为自己的胆小而发笑，其实切菜也没有什么可怕的嘛!接着，我又迅速地把剩下的几刀切完了。就这样，我非常出色地完成了切西红柿的任务。

紧接着，我从妈妈手里接过了一个盘子。我先在盘子中间摆了一小堆西红柿布丁，在旁边用中号的西红柿片为了一小圈，盘子靠近边缘的地方又用大号的西红柿块围了一大圈。摆完后，我拿来棉白糖，均匀地用手指拨到西红柿上面。就这样，一盘凉拌西红柿便上桌了。

吃饭了，我品尝着放在菜桌正中间的自制凉拌菜，觉得西红柿的酸味儿一时不知道跑到哪边去了，变得酸中有甜，甜中有酸，特别好吃。那天，我胃口大开，吃了好多西红柿呢!

舌尖上的美味作文400字 篇13

大家都看过《舌尖上的中国》吧！我也来向大家介绍一下我舌尖上的美味吧！

登场美味---青椒鸡腿肉！它乃至出于奶奶的铲下。

镜头一：色。

青椒鸡腿肉，绿色无公害，安全无污染。香喷喷油光发亮出现金光灿灿颜色的美味鸡腿肉，再配上青翠欲滴让人倍增食欲与口感的青椒，再加上调味的味达美，简直就是一副美妙绝伦的美图！

镜头二：香。

晚上刚一回到家，就有一股美味直往鼻子里钻，我狠狠的吸了一口气，闻到了有猪排；白菜炖肉；酸辣土豆丝；还有一股莫名而又奇特的奇香特别的吸引着我，它是那么的诱人，让人着迷，我完全被这股奇香所吸引，它的奇香盖过了所以饭菜的香味，我赶快大步奔了过去一看究竟，原来奶奶还炒了一盘青椒鸡腿肉。

镜头三：味。

我洗净了双手，准备大快朵颐，我夹起一块最大，最好的鸡腿肉，放在嘴里狠狠的撕下一块肉，拼命的咀嚼，那肉越嚼越香，肉非常有筋道，加上味达美的香味，咸度也刚刚好，吃的我鼻子嘴巴上全是油，奶奶微笑着站在一旁笑着说：“别急，慢慢吃，锅里还有呢”

啊！我的舌尖美味---青椒鸡腿肉，我爱死你了，同学们听了我的介绍是不是也流口水了，有机会我请你们吃我奶奶做的美味鸡腿肉哦。

舌尖上的美味作文400字 篇14

螺蛳粉具酸、辣、咸、鲜、烫的独特风味。它由柳州特有的软滑爽口的米粉，配上酸笋、腐竹、木耳、花生、萝卜干等一些劲口的配料，再淋上一大勺滚烫滚烫的螺蛳汤，一碗色香味具全的螺蛳粉就做成了。不过，你别小看这螺蛳汤，它可有讲究了，它是以青螺作为主料，加上五香八角等几十种香料熬制成的，在柳州，要是你做的螺汤淡而无味是不会有人看一眼的，精心熬制的螺汤具有清而不淡、麻而不躁、辣而不火、油而不腻的特点，一般是用一个大铁锅来煮，骨头、螺蛳浸在锅里，汤面上浮着厚厚的一层鲜红的辣油，散发着浓郁的辣香。

当你看到一碗正宗的螺蛳粉时，你肯定会食欲大开，瞧，晶莹白滑的米粉和翠绿的鲜菜浸在殷红的辣油里，而被炸得金黄酥脆的腐竹也点缀在其间，花生、黄花菜、酸笋，披上油亮的红油外套，沾沾自喜。令人垂涎三尺。

可以毫不避讳的说，螺蛳粉是柳州第一小吃！走在柳州街头，总能闻到风味独特的螺蛳香，那游离在空气中若有若无的酸辣美味，以及"吸溜吸溜"的吸粉声，构成了柳州街头一道必不可少的靓丽风景线。

舌尖上的美味作文400字 篇15

每个人都有一道最最最最爱吃的菜，有可能是家乡的传统风味小吃，也有可能是大城市里的一些大鱼大肉，而我选择的是前者――妈妈的拿手好菜：西红柿炒鸡蛋。

那颜色可真是艳丽无比呀！鲜红色的番茄配上黄橙橙的鸡蛋，真是红黄相衬，妙不可言啊！仔细看，就好似黄色的火苗被包裹在红色的烈焰之中一般。

其实做这道菜也并非太难。先要打一个鸡蛋，搅匀后倒入锅中，等到煎熟的时候再用锅铲切碎，盛出来。再把番茄分成六块，放入锅中炒，然后再加入葱、姜、盐等佐料和在这之前已经煎好了的鸡蛋放在锅里一起炒，炒个几分钟以后就可以出锅了，一盘美味佳肴就这样诞生了。

有一次西红柿炒鸡蛋的汤太多了，妈妈只好让我喝掉一点，哇！可真是鲜美啊，我一口一口地喝，直到只剩下那少得可怜得一点的时候，我的嘴巴才肯罢休。

还有一次，妈妈不在家，可我的肚子却耍起了“空城计”，所以我决定自己亲自炒一次，结果炒出了一盘有红有黄的烂泥巴。

这就是妈妈的番茄炒鸡蛋，是不是让你垂涎三尺呢！

舌尖上的美味作文400字 篇16

“哇！”看着眼前这份精致的甜点，我不禁感叹道。白磁盘内的这份甜点有着银白纱衣般的透明外薄皮，一上一下装点着两圈白雪般的奶油，一个圆滚滚的杏仁躺在薄皮上，犹如一个可爱的胖娃娃躺在柔软的天鹅绒大床上，薄皮内填满了花生杏仁糖，中间还夹着一片藕

……

我看得垂涎欲滴，迫不及待地拿起塑料勺，舀了一块蛋糕放入口中，入口即化的薄皮，绵软纯甜的奶油，清香酥脆的杏仁，香甜可口的花生杏仁糖，清凉爽口的藕，一同在我的细细品尝后缓缓地流进喉咙，这可口的美味像是流进了我的心田，让我的心情久久无法平复……

我贪婪地一勺一勺地吃着眼前的美味。甜点很快被我以风卷残云的速度吃光了，我咽了咽口水，似乎把所有的味道都吞进了肚子里，这才意犹未尽地放下勺子。这时妈妈走进客厅，笑眯眯地说：“怎么样，好吃吧？这道甜点的做法是我从书上看来的，学了好久才会的。以后我变着花样做给你吃如何！”“好耶！”我顿时一蹦三尺高，欢呼起来，“谢谢妈妈！”我由衷地感谢道。

这道甜点直到现在依然是我的最爱。我不会忘记这舌尖上的美味，这也是妈妈的味道。

舌尖上的美味作文400字 篇17

“美食节现在开始！”主持人的话音刚落，我们就飞快的铺好桌布，迫不及待地等美食上桌。

哇！好多美食呀！看得我直流口水。有黄橙橙的沙糖桔，有能吃出大海

味道的海苔，有香喷喷的猪肉脯，还有美味的鸡翅和披萨......

我小心翼翼地拿起披萨，迫不及待地咬了一口。浓浓的芝士占据了我整个嘴巴。配料在我嘴巴里的味道更是令人回味无穷。那口披萨在我的嘴巴里跳起了优美的华尔兹！

接着，美味诱人的鸡翅我也毫不留情的把它们消灭。鸡翅那滑嫩又带着微辣的肉，吃到嘴里立刻布满了整个口腔。我的舌尖在跳跃，享受着脆而肥美的鸡翅。

美食节中的小甜点--木糠杯是我的最爱。木糠杯做的漂亮极了！由奥利奥

饼干粉、奶油和水果组合制作而成。我大口地吃了一口，顿时，清新又甜美的火龙果，直奔我的喉咙。奶油在我的食道里像滑滑梯一样把它送进了我的胃里面，饼干粉塞满了整个牙缝。这杯木糠杯甜而不腻，奶油入口即化，正合我的口味！

这个美食节让我的舌尖好好享受了一番。估计我又得胖几斤了呢！

舌尖上的美味作文400字 篇18

妈妈爱吃鱼，爸爸爱吃面。我呢？就喜欢吃冰冰甜甜的冰淇淋。

我嘛，最喜欢吃抹茶味的冰淇淋。到了冰淇淋店，我一眼就看到了抹茶味的冰淇淋，这一看，我的双脚就被它黏住了。

它的身子是锥形的甜筒，由美味的黑巧克力做成。里面的冰淇淋穿着绿色的“裙子”，成上升的螺旋状，它仿佛探出了尖尖的脑袋对我说：“快来吃我呀，快来吃我呀！”那甜甜的香味，更像一把钩子，牢牢地把我的鼻子勾住了，我冲上去，买了一个抹茶味的冰淇淋。

一拿到手，扑鼻的抹茶香味就涌入了我的鼻子里。我忍不住舔了一下，哇哦，好甜呀！甜中又夹杂一丝丝抹茶的苦味。再舔一下，哈哈，冰沙姐姐在我的嘴巴里唱起了“沙沙”的歌曲。冰爽的感觉一直从嘴里凉到心里，这让我不禁想到了一句广告词“透心凉，心飞扬”。看！冰淇淋上还插着一块巧克力饼干呢！巧克力饼干迫不及待跳进了我的嘴巴里，嚼一嚼，脆脆的。香香甜甜脆脆，几种口味混合在一起，实在是令人回味无穷啊！

听完我的介绍，你是不是也想品尝一下我最爱的美食抹茶味的冰淇淋呢？

舌尖上的美味作文400字 篇19

我眼巴巴地看着姑姑把一盒金丝肉松饼摆放在餐桌上，对它们的美味充满了期待，故意问姑姑是什么，好不好吃。看我可爱的馋相，姑姑笑着叫我们吃。

姑姑打开盒子，把金丝肉松饼一个一个拿出来，分给我们每人一个。雨瑶姐姐一看见金丝肉松饼袋上写着一个“辣”字，伸出去的手快速伸了回来，迟迟疑疑说不想吃。姑父看见雨瑶这样的动作，就咬了一口，假装皱着眉，咧着嘴说：“辣死我了，辣死我了。雨瑶，给你咬一口。”雨瑶看见了，就更不敢咬了。

我的雨瑶姐姐曾经被辣怕的，我可不怕辣。我拿起金丝肉松饼就咬了一口，开始微微辣，一会儿就觉得满嘴都是咸中带甜的美味。唉，我可爱的雨瑶姐姐被姑父可忽悠惨了。我很快就吃完了，真想再吃一个，但每人只有一个呀，雨瑶姐姐能不能给我吃呀？雨瑶姐姐看我吃得如此迅速，加上姑姑不断劝她，说很好吃，一点也不辣，终于咬了一口，这才知道姑父在逗她呢！姐姐终于尝到了肉松饼的美味，开心极了！

唉，美味的金丝肉松饼真的让我回味无穷啊！

舌尖上的美味作文400字 篇20

“丁零零”放学了，听说在文化公园后面开了一家蔬菜面，妈妈决定带我去试味。

到了门口，一阵香味扑鼻而来，我嗅了嗅，闻到了一股蔬菜味和面条味，让人闻了不禁要流出口水。我顺着香味飘到面馆里。看见厨师那熟练的动作――把各种加了菠菜汁、南瓜汁、红萝卜汁的面条快速放进锅里，然后又高高夹起，再放下调料，最后加上牛肉，一碗蔬菜面就做好了。这五颜六色的面条汤，加上嫩嫩的牛肉，一看，就让人食欲大振，我连忙大叫：“老板，给我们做两碗蔬菜面！”“好嘞，马上就来了！”老板回答。

不一会儿，两碗热腾腾的面条端了上来。我不管三七二十一，快速地拿起了筷子，夹起一把面条，刚要张开嘴，滑溜溜的面条滑了下去，好像存心捉弄我似的，我气极了，干脆把嘴凑到碗边，用筷子把面条拨到唇边，轻轻吸进嘴里，然后再细细地嚼。哇，真是人间美味啊！淡淡的蔬菜味的面条，再加上酱味浓郁的牛肉，真是太好吃了。我狼谆⒀实爻云鹄矗不一会儿，一碗面条就被我“消灭”了，我还意由未尽地在回味刚才的美味！

蔬菜面不仅好吃，还很有营养，我喜欢蔬菜面！

舌尖上的美味作文400字 篇21

荷包蛋有着香脆可口的味道、清淡的香味和圆满的外形。我可喜欢了。

荷包蛋的外形像一个外星球的飞碟。乳白色的外皮像是飞碟的外壳，金黄色的蛋黄像飞碟的驾驶仓，而周边的一圈焦边像是飞碟飞行的光圈，令我有无限的想象。

一个圆圆的鸡蛋怎么会变成像飞碟的荷包蛋呢？在我好奇心的驱使下，我看着爸爸做荷包蛋的过程。只见爸爸倒了一些油在锅里，稍微加热了点后把鸡蛋敲破放进去，等蛋成形了之后把盐轻轻地洒在荷包蛋上，然后用铲刀把荷包蛋翻过来继续煎，直到荷包蛋的表面全部凝固。一个荷包蛋就诞生了。接着爸爸又做了第二个、第三个……等所需的荷包蛋全部煎好后，爸爸又把这些全都倒进了锅，把灶具阀调成大火后在锅里加上糖、酱油再稍微加一点水，盖上锅盖煮沸后就可以吃了。

我早就口水直流，立刻拿起一双筷子夹了一个大口吃了起来。荷包蛋外面又香又脆，而里面却是软软的，可好吃了。我三口二口就把一个荷包蛋给吃完了，可我还觉得不够，又吃了第二个、第三个。

荷包蛋真是色、香、味俱全，令我回味无穷！

舌尖上的美味作文400字 篇22

“串串香”想起来都觉得好吃，更不用说去吃了，今天我就去吃了一顿。

我和哥哥去菜区选菜，所有的菜上齐了。我两眼一亮，把冰箱里的东西全拿到自己的桌子上了。菜在锅里“咕咕”地叫着，像在说：“快一点煮好，好为人民服务呢？”闻着那味道，我的口水都直流三千尺。“好了。”我把菜一夹，“嘿嘿，你们全部进入我的肚子来吧！我来享用你们。”我狼吞虎咽地吃了起来，“呸呸，这个是什么呀？还是生的！”“呵呵，弟弟，你慢点吃，注意形象。”“我饿着呢，不要你管，形象你一个人慢慢注意，到时候这些美味全钻进我的肚子里了。”“唉儿。”我目不转睛地盯着我的最爱――脑花儿，接着，将他放入沸腾的汤锅里。随后，慢慢品尝。吃完了菜，我去拿。“服务员两瓶豆奶，两个蛋炒饭。”“好。”哈哈……配着美味的蛋炒饭，那简直是天堂般的日子呀！终于吃完了，一共吃了一百二十元。“好饱呀，哥子。”“才知道。”我觉得“串串香”是天下美食之冠，没有什么比串串香好吃，我们明天又来。“啊，你还没有吃够呀。明天你想撑死我呀。”哥哥顿时花容失色地怒吼。

不知道我为什么一直想吃串串香，可能是我太喜爱它吧！哈哈……

舌尖上的美味作文400字 篇23

俗话说得好“民以食为天”。我可是名副其实的“吃货”。可要说到我最爱吃的美食，那西红柿炒鸡蛋可是位列榜首，它令我百吃不厌。

可要说到西红柿炒鸡蛋的做法，那我奶奶可是熟练得很。首先，需要准备的食材有：两个西红柿，四个鸡蛋，几根小葱。奶奶先帮西红柿和小葱洗个澡，再把西红柿切成一小块一小块，放进盘子里，然后把小葱切成葱花，放在西红柿旁备用；接着打开冰箱拿出四个草鸡蛋，“啪啪啪”蛋壳破了，蛋清裹着蛋黄滑到碗里，奶奶用筷子不停地搅拌，动作是那么娴熟。

奶奶把准备工作做好后，就把煤气灶打开，在锅里倒些菜籽油，等油冒烟了，把鸡蛋倒进去，煎成金黄色，盛出来；再放些油，把西红柿倒进锅里翻炒，等到西红柿软了后把煎好的鸡蛋放进去，一起翻炒2-3分钟，撒上葱花，就大功告成了。

顿时，一股香气扑鼻而来，触动了我的味蕾。我仔细一看，红通通的西红柿，金灿灿的鸡蛋，绿油油的葱花，可真是绝对的搭配呀！我迫不及待地拿起筷子，品尝起奶奶做的美味佳肴。啊！太美味了，我一口接着一口吃得唇齿留香。

我情不自禁地赞叹道：“此味只应天上有，人间能得几回尝。”

舌尖上的美味作文400字 篇24

家乡的美食有很多，红烧肉、水煮鱼、麻辣烫……但是，我还是最喜欢吃奶奶亲手包的水饺子。

春节的时候，我们小孩子穿着新衣服，放鞭炮、贴对联、做游戏，玩得不亦乐乎。奶奶就在厨房里忙着和面，切馅，擀面皮儿，擀好面皮儿后再包饺子。

不一会儿，饺子包好了。奶奶把它们下到锅里，一个个饺子就像一个个白白胖胖的小子光着身子争先恐后地在锅里欢快地游泳，不一会儿就冒出头来了，那味道真让人垂涎欲滴。

我一闻到香喷喷的饺子味，肚子就开始“咕咕咕”地叫了起来，我嚷着要吃。奶奶说：”不急，不急！还要盖上锅盖，让饺子小子们在里面做一次汗蒸。”一分钟……五分钟……十分钟后，香喷喷的水饺终于全部浮出水面。

“快去洗手。”奶奶大声对我说。我赶紧洗干净了那黑乎乎的小手，拿着筷子夹了一个，放到嘴边，使劲吹一吹。饺子冒出了团团热气，就好像天使在空中自由自在地飞翔一样，吃一口味道简直妙极了。

“此味只应天上有，人间能有几回尝”。所以外地的水饺再好吃，也比不上奶奶包的水饺好吃。

舌尖上的美味作文400字 篇25

红烧肉、鱼香肉丝、大煮干丝……都令我百吃不厌，但我最爱吃的还是妈妈做的蛋炒饭。

蛋炒饭的制作过程非常简单。先在锅里倒入适量的油，做这一步的时候一定要小心，当心油烫着手。油热后，打入一个鸡蛋，用铲子把鸡蛋快速打散，再将一份米饭倒入锅中。这时，要不停地翻炒，还要用铲子把米饭压实一点，不然米粒分散不开。然后，再将切好的配料――葱花、胡萝卜丁、火腿丁和榨菜也倒入锅中一起翻炒，最后倒入一小勺酱油，蛋炒饭就做好了。

我看了看，那碧绿的葱花配上金黄的米饭，胡萝卜丁和火腿丁也完美地融合在一起，顿时食欲大增。

我闻了闻，啊！一股喷香的味道扑鼻而来。“好香哇！”我说。这股味道触动了我的味蕾。我迫不及待地拿起勺子，挖了一小勺，放入口中，太好吃了！来不及细嚼又挖了几勺，不一会儿，蛋炒饭就被我狼吞虎咽地吃完了。我不禁赞叹道：“此味只应天上有，人间难得几回尝。”

你们是不是已经开始流口水了？那你们就根据我的介绍，自己也来做一做吧！

舌尖上的美味作文400字 篇26

荷包蛋有着香脆可口的味道、清淡的香味和圆满的外形。我可喜欢了。

荷包蛋的外形像一个外星球的飞碟。乳白色的外皮像是飞碟的外壳，金黄色的蛋黄像飞碟的驾驶仓，而周边的一圈焦边像是飞碟飞行的光圈，令我有无限的想象。

一个圆圆的鸡蛋怎么会变成像飞碟的荷包蛋呢？在我好奇心的驱使下，我看着爸爸做荷包蛋的过程。只见爸爸倒了一些油在锅里，稍微加热了点后把鸡蛋敲破放进去，等蛋成形了之后把盐轻轻地洒在荷包蛋上，然后用铲刀把荷包蛋翻过来继续煎，直到荷包蛋的表面全部凝固。一个荷包蛋就诞生了。接着爸爸又做了第二个、第三个……等所需的荷包蛋全部煎好后，爸爸又把这些全都倒进了锅，把灶具阀调成大火后在锅里加上糖、酱油再稍微加一点水，盖上锅盖煮沸后就可以吃了。

我早就口水直流，立刻拿起一双筷子夹了一个大口吃了起来。荷包蛋外面又香又脆，而里面却是软软的，可好吃了。我三口二口就把一个荷包蛋给吃完了，可我还觉得不够，又吃了第二个、第三个。

荷包蛋真是色、香、味俱全，令我回味无穷！

舌尖上的美味作文400字 篇27

有一次，阿凡提被打入大牢里，成了一名囚犯，他对差役说：“哎，你过来一下，我发现啊，蚕豆和黄豆一起吃有鹅肉的味道。”“你在吃什么，你是不是脑瓜子有问题啊！吃蚕豆和黄豆有鹅肉的味道，我信你吗？”阿凡提说：“吃也好，不吃也拉倒，反正我吃有这种味道……”

于是，这位差役回家时半信半疑地试了一下，一点鹅肉的味道都没有。第二天怒气冲冲地对阿凡提大喊道：“你竟敢耍我，信不信我把你打入死牢里！”阿凡提却道：“那一定是你没有吃对数量，你要先吃五颗蚕豆，嚼十下，再吃三片黄瓜，一定有这个味道了！”说完便给他了一点点尝尝，这个笨蛋差役试了一下，说：“还真的有这个味道。”他又对阿凡提说：“你送我几根黄瓜和几颗蚕豆吧！”阿凡提却摇了摇，道：“我家人难得给我送一次食物，我只有五根黄瓜，一百颗蚕豆了，我不可以给你，这些要留给我自己吃，我要天天品尝鹅肉的味道。除非……除非你给我一只大鹅。”

于是，这位笨蛋差役送给了阿凡提一只大鹅。

这就是阿凡提分享美味的故事。我们一起来分享快乐吧……

舌尖上的美味作文400字 篇28

我有一个存钱罐 ，她是我生日的时候姐姐送的。我给他起了个名字叫 ‘‘小美味’’。

这名字是我随手起的，因为，如果要我起个很有文韵的名字，我可能要让你们失望了，所以，我就根据自己贪吃的习惯，取了这个名字。

这名字可是‘‘名副其实’’的‘‘美味’’。他的外表是一个戴着眼镜，抱着一颗爱心的小熊，爱心上还有LOVE这几个字呢！他一身黄澄澄的绒毛，近点，一团黄色的面包裹在身上；稍微近点，上面就像仙人球一样，到处是刺，好像马上就要冲出来似的；再近点，你就可以看见黄色中间还带有一些肉色。他的脚掌是褐色的，却给人一种融入在巧克力奶茶错觉，他的脚中心部分有点淡，渐渐地，渐渐地，一圈一圈开始变深。还有他的眼睛，就像是桂圆核，乌黑乌黑的。

他面带微笑，好像在说：‘‘主人，要把我‘喂’地饱饱的哦’’每当我心烦的时候，看看他，烦恼就冲淡了一些，开心的时候，看着他，我就觉得自己还有好多事要面对呢，这芝麻绿豆的利益，我不能太骄傲。

渐渐地，他陪了我好长时间，我开心的时候，他陪我一起开心，我伤心的时候，他会鼓励我……

小美味，我爱你，更爱你那用不蜕变的朋友之心。

舌尖上的美味作文400字 篇29

啊，一星期一度的双休日又到了，爸爸决定，去阿瓦山寨大吃一顿。哈哈，我的肚子又发出了“咕咕”的欢乐声呢！

到了阿瓦山寨，我装淑女地坐好，背挺得直直的，手放在大腿上。“咦，什么香味？”我自言自语道。噢，原来第一道菜----竹签烤虾已经放在了桌上，那竹签烤虾真是人间美味，它色泽金黄，散发一阵阵诱人的香味。一咬，那金黄的虾汁便流了下来，我也顾不上什么淑女了，连忙大口大口地吃起来，一连吃掉了十几串，我满口流油。爸爸妈妈看见了，笑骂道：“小馋猫！”

接着，上了烤鸡排和凉拦芦笋。烤鸡排那个香呀，它外脆里嫩，外皮炸得油亮亮的，里面的鸡肉白色的，富有弹性，两者结合起来吃，就连胡书记吃了都得竖起大拇指。凉拦芦笋主要是去除前面两道菜的油腻，爽滑润口，清凉解暑。那青绿色的芦笋配上切成丝的暗红的干辣椒，是夏天美味中的极品。

最后一道菜是阿瓦山寨的拿手菜-----炖汤。我们点的是土鸡菌菇煲。土鸡是乡下特有的，被切成一块块的，口感很鲜嫩，油而不腻的。土鸡的骨肉都被炖得酥酥的，好像放到嘴里就会融化。

吃完后，我的肚子就鼓了起来……

舌尖上的美味作文400字 篇30

老家安化有很多有名的东西，如黑茶、擂茶等，大多数以茶为主。

黑茶在安化是很有名的。因为黑茶呈黑色，所以叫黑茶。

关于黑茶，有一个传说。在很久很久以前，有一位老和尚久病不愈，只能常年卧榻。一天，一位老人告诉老和尚，在云台山顶上有一种茶，在春分前后遇雷发芽，届时等候在茶树旁边，及时采摘茶叶后经加工，用旧年的雪水烹煮后饮用即能痊愈。老和尚照老人说的去做，还没喝到一半，顽疾便好了。

擂茶在我们那，可是家喻户晓的东西。擂茶是湖南传统名点，属于湘菜。擂茶一般用大米、花生、芝麻、绿豆、盐、茶叶等为原料。安化的擂茶和北京的腊八粥一样，都是一个小型的农业展览会。

我们那建房子要喝擂茶，生小孩要喝擂茶，结婚还是要喝擂茶……一切好事，喜庆的事都要喝擂茶。夏日里，人们到餐厅吃饭，第一要务就是点上一杯冰擂茶。这足可以看出安化人对擂茶的爱慕之情。

我们那有座水库，水库被苍翠的山峰围绕着，山里常年出产人参、木耳、蘑菇等，都是极其鲜美的东西。

我虽身在异乡，却常常会想念家乡的美味，它们常常勾起我舌尖的骚动。

舌尖上的美味作文400字 篇31

爸爸从新加坡回来，给我带回来两瓶“燕麦”。这“燕麦”的包装很好看：细长的玻璃瓶，包装纸上全是英文和印度文，上面还印着一位印度厨师。我透过瓶子可以看到里面有类似迷你巧克力豆的东西，花花绿绿，不禁让人垂涎三尺。爸爸告诉我，这是口气清新剂，作用和口香糖大同小异。

有一天，妈妈吃完饭，想试吃一下“印度口香糖”，她倒了一把塞进嘴巴又立马吐了出了，不管三七二十一随手拿起我的水杯拼命喝起水来。妈妈得出的结论是――超级难吃。我半信半疑，本着实践是检验真理的唯一标准，我迫不及待地尝了一口，妈妈睁大眼睛看着我，手里拿着垃圾桶，似乎随时准备接我吐的东西。“不甜，不咸，不酸，清清凉凉，一股薄荷的味道，还有点茴香豆的味道，真不错。”我面带微笑，一边咀嚼，一边和妈妈分享“吃后感”。无巧不成书，姐姐也来了，我们不约而同提出让姐姐评价一下，还真是“小孩所见略同”，姐姐和我一致点赞。瞧瞧，包装上都写着“candy”，一看就是糖果嘛！哎，还是留着我们慢慢品尝吧！

你想尝尝这个味道有一点点怪，但很好吃的印度美味――mukhwas吗？

舌尖上的美味作文400字 篇32

“同学们，今天我们要在教室里品尝美味。”老师面带微笑地说。同学们兴奋不已，像一只只小鸟叽叽喳喳地讨论着。

“品尝美味”的规则：请一位同学上讲台蒙住眼睛，品尝老师拿出来的东西，并说出它的名字。同学们争先恐后地举起手来，都渴望玩这个游戏。

第一个上台的是小淇，他的脸上堆满了笑容，三步并作两步地走上了讲台。“现在，游戏开始。”老师满脸微笑地说。老师先用围巾蒙住小淇的眼睛，变戏法似得拿出了一个青椒。同学们有的哈哈大笑，有的边拍桌子边笑，有的笑的桌子都歪了。老师让小淇闻了闻，小淇自信满满地说：“一定是巧克力。”这下子，同学们笑的更开心了。老师把青椒递到小淇的嘴里，小淇刚咬了一口，就把青椒吐了出来，小淇说：“这是辣椒。”同学们异口同声地说道：“你答对了。”于是，小淇高兴地回到座位上。

第二个上台的是小力，她大步流星地上来讲台，老师蒙住了她的眼睛，然后给她喂了一个大蒜，她却说是辣椒，结果猜错了。她尖叫的下了台。

第三个上台的是小曼，她自信满满地走上了讲台，老师喂给了它一个大白兔。她竟然说：“这是巧克力。”她答错了，伤心地走下了台。

今天的“品尝美味”可真有趣呀！

舌尖上的美味作文400字 篇33

烤肉，来源于韩国，以牛肉五花肉为主的料理，我曾经在“九田家”这个烤肉店吃过一次烤肉，烤肉的香味就被我印在心底，总是想再吃一次，可一直没有机会。今天妈妈终于答应我吃烤肉了，只不过是在家自己做，我很爽快地同意了。

妈妈在网上找烤肉做法，我在一旁无事干，就决定帮助妈妈。烤肉虽然主材是肉，但更重要的是调料，只要调料美味，肉自然不成问题。首先把白芝麻倒入锅内，用小火翻炒，这件任务就交给我了，我有些紧张，之前都是煎饼、煎蛋，这还是第一次炒芝麻呢。不过这是小火，我不害怕，就拿起锅铲翻炒起来。而妈妈在碗中放了白糖、味精、盐、老抽和生抽，再用勺子搅拌，我感觉那黑色料汁和北京烤鸭的黑酱一样，不仅是颜色，连味道都一样。芝麻炒好了，妈妈让我把芝麻与花生放一起碾碎，在我砸花生的时候，妈妈把调料倒入切好的薄肉片上，戴上手套，然后用手抓匀。

大概七八分钟后，我们各自的工作都完成了，妈妈调好的调料放在一旁，开始煎肉。很快，肉被煎的两面金黄，出锅了，蘸着调料吃烤肉，比那些山珍海味强上数倍。

韩国烤肉是我最爱的食物之一，美味又好看，我爱韩国烤肉。

舌尖上的美味作文400字 篇34

夏日炎热汗直流，没有胃口直摇头，来杯仙草正时候，冰凉、解渴又顺口。

制作仙草汤真费工，小火熬煮八小时，不屈不挠精神一级棒，吃了保证你胃口大开。仙草和甜汤，月下老人为它们牵红线，这是前世今生的姻缘，在此刻邂逅，在此刻实现。色香味俱全的仙草，吃了它，叫人大呼过瘾，齿颊留香！

以满满的辛苦熬成高粱，加入用心的玉米碎片和用功的黑糯米，加入不怕灰心的莲子，再洒上少许的小米，耶~一锅美味可口的五谷杂粮饭就可以上桌了!吃下它，相信一定可以挑战各种得难关喔!

以满满的祝福熬成高汤，加入努力的鲔鱼和信心的面条，打入两个坚持的蛋，再洒上少许快乐的盐巴，哇!一碗香味扑鼻的鲔鱼汤面就可以上桌了，吃下它，相信一定可以感受到里头的温暖!

以用不完的精力制成酱汁，加入活泼雪里红和努力肉丝，再淋上有运动家精神的香油，最后洒上一些快乐的盐，哇!一盘活泼快乐的雪里红炒肉丝就可以上桌了，吃下它，一定能够在运动场上，发扬光大!

舌尖上的美味作文400字 篇35

有人喜欢吃酸酸甜甜的冰糖葫芦，有人喜欢吃香喷喷的牛排，而我最喜欢吃的还是我们家乡的美味－－麦饼。麦饼的颜色是黄中还带着一些白色，其间还有一种焦褐感。它的样子，看上去圆溜溜的，像一个金黄的大太阳。它的上面还点缀着一颗颗香喷喷的芝麻。我看着麦饼，忍不住地用鼻子闻了闻，一股小麦的清香钻进了我的鼻子里，我瞬间口水直流三千丈。我毫不犹豫地吃了起来，一股浓浓的小麦味充斥着我的口腔。然后一种软绵绵的口感在我的嘴巴里荡漾，接着梅干菜的咸香和香喷喷的牛肉味又合二为一，这简直就是世界一绝呀。

麦饼不仅好吃，制作方法也很特别。先把面粉用水和匀，然后用棍子用力地将面粉制成饼状。将事先准备好的食材大块的放进面团里。接着再揉成一个团。再放入热乎乎的壁炉中，等待几分钟后，就会有一股香气在空中打滚，闻到着味道的人们总会聚集在店门口。最后再撒上几粒芝麻，就算大功告成了。

关于麦饼也有一个精彩的小故事，相传古代温州人为了抒发自己对秦侩的愤怒，所以做了卖国比饼。随着时间的推移，卖国饼也变成了现在人们都爱吃的麦饼。

这就是我们的麦饼，远方的顾客，如果有时间一定要过来品尝品尝哦！

舌尖上的美味作文400字 篇36

今天的饭菜真美味。

今天我吃了一顿美味的饭菜。饭是我最喜欢吃的米饭，妈妈还是里面埋了几根香肠与米饭一块蒸，香肠里的油流到米饭里就更香了。菜有两个，一个是我爱吃的排骨，但是做法不同，妈妈说，以前都是红烧，今天则是清炖。我一掀锅盖，一股扑鼻的香味直往我的鼻子里钻，我仔细一看，粉白的排骨、墨绿的海带、还有透明发亮的冬瓜，真叫人垂涎欲滴呵！我也来不及看另外一盘菜是什么了，夹了一块排骨就往嘴里送，“哎哟，真热！”三下五除二，我就像猪八戒吃人参果似的，根本还没尝出什么味呢，一块排骨就已经下肚了。我赶快又去夹第二块，“别急，慢慢吃，又没有人跟你抢”，妈妈一边说着，一边又给我夹了一块腊皮，我一看，另一盘菜居然是腊皮炒肉丝，也是我的最爱。这下可把我忙坏了，左右开弓，根本来不及说话，说话占嘴太耽误时间了，风卷残云一样，一会了就吃了个碗底朝天！

我坐在沙发上，拍着撑得圆滚滚的肚皮，今天吃得可真美呵！突然我看见妈妈像变魔术似的，又从厨房里端出了盘鲜艳欲滴的西瓜，我不禁大叫一声，“我的妈呀，还让不让我活呀？！”。

舌尖上的美味作文400字 篇37

我们华夏文明源远流长，不仅如此，我们的美食更是丰富。西安的羊肉泡馍、兰州的拉面、北京的烤鸭，而在这其中，最令我钟爱无疑是我们宝鸡岐山的臊子面。

臊子面是一个菜，也是一个饭，它的配菜颇为讲究，有五种食材构成：木耳、豆腐、鸡蛋、蒜苗、胡萝卜。而它们也有相应的寓意：木耳豆腐，寓意黑白分明，鸡蛋寓意着富贵，蒜苗代表着生机勃发，胡萝卜象征着红红火火。

臊子面的传统吃法最为独特“只吃面，不喝汤”，它的面条如一条洁白的细绸缎，一片片菱形的鸡蛋饼片藏在那面条之中，就像一个个羞涩的少女，躲在父母的身后。一个个胡萝卜丁，仿佛一个小灯笼贴着碗壁，一把蒜苗覆盖在上面，好像一颗颗小草，为它们添上了绿意。汤汁上大大小小的红色油滴漂在汤上，如同一叶扁舟。

臊子面这一风味面食深得人们的喜爱，搬家、庆典等场合都少不了它的存在。它那香味弥漫在整个宝鸡城内；它那回味荡在每个宝鸡人的口中；它的面香命笼罩在宝鸡内外。

臊子面虽没有兰州拉面那样汤鲜，也没有刀削面那样劲道，但是我深爱着臊子面，因为那味道早已刻在每一个宝鸡人的心中。

舌尖上的美味作文400字 篇38

我的家乡不是高楼林立的大城市，而是普普通通的农村，这里有令人垂涎的特色美食――酿豆腐。

酿豆腐，我们需要准备馅料、白白嫩嫩的豆腐和一些调料。首先我们要制作馅料，先把肉切成肉末，再放入香菇，然后加上生粉、酱油、盐，搅拌均匀。最后拿出豆腐，在豆腐中间，挖一个小洞，在上面放点生粉，再放入制作好的肉馅，放肉馅一定要特别小心，不然会弄破豆腐，肉馅不要放太多，也不要放太少。

我按着同样的方法，酿好了全部豆腐，看着变得胖嘟嘟的豆腐，开心极了！最后一步：焖豆腐，先把酿好的豆腐放入锅里，煎一煎，煎至两面金黄后，加入清水，大火开始焖，约二分钟后，倒入胡椒粉、鸡精、盐，小火慢焖5分钟就可以出锅了，焖好的酿豆腐颜色淡黄，香味扑鼻，美味极了！一家人都吃得津津有味。

那么好吃的酿豆腐，它是怎么来的呢？传说在很久以前，有两个好兄弟，一个五华人和一个兴宁人，一起去吃饭。一个人要豆腐，一个人要猪肉，为此争论不已。老板想了想说：“要不加起来做道酿豆腐。”做好了，两个人吃着都觉得美味极了，后来就有了出名的酿豆腐。

我爱吃美味的酿豆腐，也爱我的家乡。

舌尖上的美味作文400字 篇39

我的家乡在河南省安阳市内黄县，我的家乡被称为“红枣之乡”。今天我要跟你们介绍的美味正是红枣。

有许多外地人来到我们这里都是为了买红枣。红枣：圆圆的，甜甜的，我们内黄人家里最常见而又不少见的那就是红枣。我们内黄人也都非常爱吃大枣。每天大街上都有卖大红枣的，看到那青里透红的大枣，就算最不喜欢吃枣的人会垂廷三尺。有的外地人会拿着所有钱去买枣，原来红枣的吸引力这么大啊！

我们家乡还有一种好吃的东西，大人经常用落花生比喻它们。大家猜出来了吗？肯定大家都猜出来了一一那就是花生。花生可以炒着吃，煮着吃，可以让你大饱口福。餐厅里肯定有凉菜，凉菜谱里也肯定有花生！另外我还要告诉小朋友们，花生不是长在树上，而是长在土里哦！

花生7月就开花了，9月就熟了。它虽然比不上高贵的牡丹，比不上清香的荷花。但是它顽顽强的生命力值得我赞扬。我们要学习花生花的精神。

我爱家乡的大枣，因为它具有独立的风格，我爱家乡的大枣，我希望我也成为“红枣”精神的人。

舌尖上的美味作文400字 篇40

“李大厨，今天又做什么好吃的啦？”同学们，你们一定以为李大厨是哪个饭店的大厨师吧，告诉你们吧，李大厨是我的姥姥，这个称号是我起的。

我的姥姥很勤劳，她有一双灵巧的手，每次去姥姥家，不等我放下书包，姥姥就会摸着我的头，高兴地说：“饿了吗？你等着，姥姥去给你做好吃的”。我最爱吃的有烧麦、炸鸡翅、熘大虾、酱猪爪，一提就想流口水，真是美味呀！

看到姥姥给我做这么多好吃的，我也想问问妈妈，小时候妈妈的的姥姥给她做过什么好吃的。我就问妈妈：“妈妈，您的姥姥小时候给您做什么好吃的呢？”妈妈说：“我小时候姥姥做的酱茄条最好吃”。

我又问姥姥：“姥姥，您的姥姥小时候给您做什么好吃的呢？”姥姥语重心长地说：“姥姥小的时候我们国家正处于困难时期，能吃饱肚子就不错了，哪还有什么好吃的。”

妈妈摸摸我的头说：“宝贝，你是幸福的一代，我们国家生活水平提高，吃由吃饱到吃好；住由瓦屋到楼房；行由单车到轿车；穿由保暖到时尚。老百姓的生活发生着翻天覆地的变化。”“哦，妈妈，我知道了，只有祖国越来越富强，姥姥的美味才会更加美味呀！”

舌尖上的美味作文400字 篇41

我的家乡是一个美丽的小县城――定远。

我从小就喜欢吃水饺，对水饺情有独钟。一个个水饺仿佛一艘艘可爱的小白船，每次看到这些小白船，我都会想到妈妈、想到家乡。

吃饺子是表达人们辞旧迎新之际祈福求吉愿的特有方式。据说，饺子意味着更岁交子，过春节吃饺子被认为是大吉大利。大年三十那天，为了晚上能吃上一顿美味的饺子，家家户户都早早起了床，在厨房里忙着准备包饺子的材料。大家一边忙活，一边有说有笑，真是其乐融融。这是我心底最温暖的记忆。

这一盘美味的水饺是用面粉擀出来的面皮，馅是用韭菜、粉丝、鲜肉等等洗净、搅拌、烧熟。再通过妈妈那双灵巧的手变成香喷喷的饺子。饺子做好了，就要把它放到沸腾的开水里煮，煮饺子一定要有耐心。过了两三分钟，饺子在水里自由自在地东躲西藏。又过了一会儿，饺子如一尾尾小银鱼，在水里活蹦乱跳，嬉戏着。蓝色的火苗舔着锅底，锅里热气腾腾，锅子里面的饺子也一直在沸腾。过了不久，我见时间已到，便连忙拿来一个碗，盛了几个饺子，煮熟以后饺子皮晶莹剔透，亮晶晶的，咬一口满嘴的香味，美味极了！它包含了我们一家人一起包水饺，幸福温暖的味道。

舌尖上的美味作文400字 篇42

国庆期间，我和家人去竺山湖小镇，品尝那的太湖美味。

那天早晨，天气格外晴朗，秋高气爽，我们坐上汽车，经过一个多小时的路程早早地来到了饭店，点完菜后，我们迫不及待地等菜上桌。第一个上来的是盐水白虾，白虾在水中显得格外洁白透明，我们平时的虾烧熟了是黄色的，怪不得俗话说“太湖白虾甲天下，熟时色仍白”。我学大人们的样在碗边拉住虾的胡须，一大群虾被我捞了上来，我赶紧拿一只放进嘴里咬了一下，壳又薄又脆，肉又嫩又鲜，一盆虾吃完后我的虾壳都把餐盆给堆满了。第二个上桌的银鱼羹，羹里面有银白色的银鱼，还加了香肠、黄瓜和黑木耳来点缀，显得更美味了。银鱼吃起来什么也不要吐，可以直接吃下去，肉软软的像豆腐。第三个上来的是白鱼，它个头有点大，但还是鱼类中的“小儿科”，它的身体狭长条的，两头微微翘起，所以又称“翘鱼”。一盆热腾腾的的白鱼使我流下了口水，我拿起筷子夹了一块，狼吞虎咽地吃了起来。“我的肚子太饱了”！吃完饭后我们依依不舍离开了竺山湖小镇。

听了我的介绍，你们是不是也迫不及待地想去品尝一下太湖美味呢？

舌尖上的美味作文400字 篇43

每个人都有自己喜欢的食物，比如说肉、蔬菜、水果，还有各种各样的，数不胜数，可对于我来说，我最喜欢的食物就是烤肉，我原来的体重没有超过一百斤，可是对于烤肉的魅力，我是实在抵挡不了，也是烤肉让我从一个体重特别的轻的人涨到了现在的体重，可以现在没有办法了，已经进入了无法控制的地步了，就这样吧！

在这次的野炊中，我们一起去到了一个野外，因为现在的公园里管的比较严，我们所以改变了战略，去到离城镇比较远的地方，也方便雨环保，我们一起把要烧烤的炉子放好，把所有的吃的都拿出来，开始我们今天的工作，在我的同学拿出我最喜欢的烤肉时，我的眼睛就像猫看见了老鼠一样，眼睛里面都放着金光，等我的烤肉进行到了一半的时候，我感觉我都要疯了，闻到那个味道之后，我感觉人生是特别的美好，可以让我们品尝到这么好吃的美食。所有的食物都烤好了，我最喜欢的烤肉也摆在了我的面前，那种等不及的冲动只有自己体会过之后才能感受到我当时的感受，等我们吃完收拾完后，已经是晚上了，天已经黑了，我们最后收拾好了自己的物品，也把卫生做干净了，这是我们的环境，我们要保护好它。

烤肉的美味深深的印在我的记忆里了，已经挥之不去了。

舌尖上的美味作文400字 篇44

我家在民风纯朴、人情味浓郁的三亚大林镇，这儿有许许多多、代代相传的老店，其中最有名的是“排骨大王”和“枝仔冰”。

“排骨大王”是众所皆知的六十年老店。从小时候吃到现在刚好满一甲子的乡亲比比皆是，这家店的经营也传了祖孙三代。店里的招牌就是那一块炸得又香喷喷又酥脆的金黄色大排骨，配上淋了甘甜酱汁的香Q米饭，解油腻的开胃酸菜和鲜脆可口的高丽菜，真是人间美味呀！一到中午，店里排队的人潮，总是挤得水泄不通。

大林糖厂也是游子返乡必定光顾的老地方。因为又冰又甜的“枝仔冰”，蕴藏着陪伴他们童年的美好回忆。另外，规划完善探索生态之旅的最佳路线。它的起点就在糖厂，沿路可以看到厂区内整齐的巷道、历史悠久的日式员工宿舍和运输绎站，一路下去可以遥想当年的糖厂风华。 步道沿途经过风光明媚的五个村里。使骑完一趟八公里的路程，满身大汗的你，只要咬上一口传统枝仔冰，包你马上活力百倍、舒畅无比。

大林虽然没有山珍海味的旗舰名店，但是小吃有浓浓的古早味，每一种美食都让人食指大动、回味无穷，欢迎您来大林品尝我的家乡美味。

舌尖上的美味作文400字 篇45

江南好，风景旧曾谙。月出江花红胜火，春来江水绿如蓝，能不忆江南。江南，一个充满诗情画意的地方，但对于吃货而言，江南也是一个美食集聚地，其中有一种植物，它享有“水中致味”的美称，那就是莼菜。

莼菜多生于水中，在杭州等地大量种植，它们形似荷叶，手感胶质，让人见就生爱慕慕之心。

莼菜的做法很多，其中以莼菜汤为首，它的做法十分简单:先把莼菜洗干净，放和姜丝放入锅内一起烧，让莼菜不再有凉意，煮熟后捞出。然后切一些火腿丝、鸡肉丝，有条件可以准备一些鱼丸。把两种肉丝(和鱼丸)和莼菜倒入锅内，放少许盐，小火慢熬20分钟，就变成了一破碗香飘万里的莼菜汤。如是果想知道莼菜到底有多好吃。听我讲一故事:清朝康熙年间，有一个生张的为了讨好皇上，进贡了三样东西，第一样10缸莼菜汤，第二样是一副精致的碧画，叫《采莼图》，第三样则是他写的20首拍马屁诗歌。康熙皇帝接到后龙心大喜，他干的第一件事就是在大摆莼菜宴，然后竟赏给了姓张的人一个官做，给结果姓张的人被大家戏称为“莼官”。

今天，我介绍了我的最爱――莼菜，你有没有什么钟情的美食呢?给我分享下吧!

舌尖上的美味作文400字 篇46

我的家乡在伯乐，有美丽见的山，有风景优美的河，但是，这些都不算什么，我们家的美食提最有名的。

在伯乐，人们心目中 最好吃的要数麻辣鸡了，如果你大老远从其他地方跑来没吃有到它，那你一定会后悔一辈子。在伯乐的大街小巷几乎每一家都有麻辣鸡，在伯乐随便走进一家店，都会看到招牌上的三个字――麻辣鸡。点上两个菜，老板都会给你拿一个小碟子，上面放着冒着热气的麻辣鸡。

这些鸡红通通表面还带着层辣椒粉，闻一闻，一股扑鼻而来的香味向我扑来，让人想立马咬上一口，舌尖刚碰上，就会感到一阵剧烈的麻辣味！那种麻辣的没法形容，好像嘴里有一团火在燃烧，伸出舌头用扇子扇也无济于事。有的孩子的头都冒汗了，有的小孩辣的一直喝凉水，而我确一直在喊“好辣呀！好辣呀！”恨不得要飞上天。

有的人早上没时间做饭， 就会在饭店里点上一碗面条。这也是我们家乡人爱吃的味道，老板给您端上来一碗油黄的面条，在上面加点酱，放点青菜，搅拌一下，大功告成了。尝一口真香！让人欲罢不能。

晚上，再吃一碗粉酱面条，一定会让上你做个好梦，这面条粘糊糊的，里面放有香菜和酱，吃一口唇齿留香。

美食的味道就是家乡的味道，家乡的味道让人们回味无穷！

舌尖上的美味作文400字 篇47

我的家乡在汉川，那里最有名的，要数荷月了。

荷月的整体表面是乳白色的，吃起来酥软香甜，香味和桂花一样，家乡的人们对荷月有一个称呼“荷塘月色”，据说这进贡古时候皇帝，皇帝给荷月赋予“荷塘月色”之意境。

荷月的制作方法也不是很难，首先要采用上等的面粉猪油起酥两次，然后内馅用麻油，青梅，桂花，橘饼，白糖做成，成圆形，空心面凸起，周边还有匀称的皱褶，整体看起来像小孩那白嫩的脸颊。

这么有名的荷月，当然也有自己的故事。相传荷月是梅翁老祖独创，梅翁老祖是翥夂人，三朝县官加封的孝子。有一年，其母亲病重，久卧不起，四处求医也不见好转，就在他母亲弥留之际，梅翁尽最后的孝道，把上好的面粉又用油起酥加甜馅做成荷月，用开水冲泡，每日侍喂母亲，说来也奇怪，他母亲的身体渐为恢复，后来竟能下床行走康复自如，这就是荷月的故事。

我喜欢荷月的原因有很多，比如香味，颜色和味道，但更是因为荷月是家乡的传统，是文化的传承，我爱吃荷月，我爱家乡的荷月。

舌尖上的美味作文400字 篇48

秋天到了，叶子也黄了，天气也凉了，而在秋天，必不可少的美食就是螃蟹了。

刚到家，一盘热腾腾的螃蟹就出锅了，我定睛一看，只见小螃蟹有着金灿灿的外壳，锋利的钳子，它那八条腿交织在一起，仿佛随时会打起架来，一双黑溜溜的眼睛看着我，好像在说：“求求你，别吃我”。可是对于一个大吃货来说，这样的请求是没用的。我匆忙洗了手，抢在妹妹之前坐在桌子边上，捞起那只颜色最漂亮的螃蟹，只用了一点劲就掰开了它的外壳，“啊，好香呀！”一股浓浓的香气，扑鼻而来，金黄色的汁液也顺着流了下来。我连忙用舌头接住，味道真是妙不可言，随后，我又接着把那又嫩又白的蟹肉一扫而光，就连细细的腿肉也不放过，被我啃得干干净净。这时，妈妈走过来说：蟹是寒性的，吃一只就够了。其实我的肚子已经在示意不能再吃了，望着盘里的美味，我只好勉强咽下口水，乖乖的去写作业了。

多么美妙的秋天！不仅万里晴空、百果飘香，还是吃螃蟹的最好季节，我喜欢这样的季节。

舌尖上的美味作文400字 篇49

上了五年级，算得上是个大孩子了，父母也放心让我与朋友们相约出去溜达溜达。这一天，我们几个春游回来，便准备出门浪浪。聚餐时，我们的首选店便是捞王了。

走入了火锅店，一阵香气扑面而来。看着一个个狼吞虎咽的食客，我们的肚子都已经做好了战斗的准备。

我们点的是毛肚锅底。锅底刚上，我们便风卷云残，转眼间锅里的汤就清澈见底了。

不久，一些配菜也上了餐桌，不知是因为好玩，还是因为肚子真饿了，大家都挽起袖子，拿起碗碟，不分青红皂白，一股脑往锅里头倒去。

十几支筷子伸入了火锅，不一会儿，汤便越来越少。服务员，加汤。大家待汤一加满，又开动起来。

不一会儿，所有的配菜全被我们一扫而光。但我们还是觉得肚子空空，于是，我们又点了许多美味的牛肉丸。牛肉丸和汤汁融为一体，汤汁便流入口中，在舌尖上跳跃。

闲来无事，我便开始四处张望，有人吃的是麻辣火锅，一边吃一边哈着气，看来是被这辣降住了，有的人吃的清汤火锅，一副享受自在的模样。

大厅里飘着火锅的香气，我本还想再吃，可是已力不从心

我爱这美味的火锅。

舌尖上的美味作文400字 篇50

“哎呦，这是什么味道啊？”一回到家，我就闻到了不知从哪儿飘来的臭味。

难道是马桶爆了，我越想越不不安。妈妈似乎看出了我的想法，笑着说：“别想了，这可是非常美味的臭豆腐哦。”我看了看妈妈手指的地方，黑黑的方块出现在我的眼前，就像一个个黑色的海绵。“这是给人吃的吗？”我惊讶的问道。妈妈一边夹，一边问：“是的呀，你要不要尝一下？”“我不要。”我大声吼道，说完，赶紧逃离案发现场。

“李雅洁你尝一下吧，万一好吃，你可就错过了一种美食。” 咦，谁在说话？哈哈……原来是我肚子里的小精灵呀！我想了想，有道理，就走了过去。来到臭豆腐旁，用筷子翻了个面，只见它QQ弹弹的，像果冻一样，这瞬间勾起了我的食欲。可是这么臭我还是吃不了，没办法，只好捏着鼻子，尝了一小口，这不尝不知道，一尝吓一跳。“啊！这味道简直太美味了。”原来臭豆腐是闻着臭，吃起来香的一种美食啊，不信，你们来尝尝，真的是外酥里嫩，如糯皮冰淇淋一样。

“味道怎么样？”耳边突然传来妈妈的询问声，我敷衍地点了点头，继续“战斗”起来。吃完后，还不忘舔舔嘴巴，好像意犹未尽的样子。

这臭豆腐可真不愧人间美味呀！

舌尖上的美味作文400字 篇51

“宝贝，今天我买了些螃蟹，待会儿蒸着吃！”妈妈提着一袋蟹兴冲冲地说。太棒了！我最喜欢吃了！鲜美的蟹肉，肥而不腻的蟹黄，令人垂涎三尺。我耐着性子等待着一盘橘红的蒸蟹，真希望早点儿享受到这一美味！

妈妈向锅中倒扣了一只碗，利索地切了几片姜，把剥好的葱洗净，打开了煤气阀门。我好奇地看着池中的这一群小生灵，它们张牙舞爪，翻吐着泡沫，欢快地爬着，它们万万没有想到，自己已经在死亡线的边缘……我突然产生了罪恶感：我们为了享受美味，就将它们活活闷死，太残忍了。当我左右为难、心怀愧疚时，那些蟹早已被妈妈的大手扔进了锅中。

火苗不停地蹿着，透过玻璃锅盖，只见锅中的螃蟹痛苦地匍匐着，艰难地挣扎着。一会儿，它们的眼珠渐渐暗了下来，通体开始发红，原来的青灰色渐渐消失，有的蟹脚慢慢脱落。当锅中全无动静后，妈妈揭开了锅盖，一股香味扑鼻而来，一只只蒸蟹映入眼帘，还有一大堆“断手残臂”。

此时，我呆滞地望着这一盘橘红色的螃蟹，怎么也吃不下去……

舌尖上的美味作文400字 篇52

我的家乡在东台，那是一个坐落在黄海之滨的美丽小城，那里各色各样的美味佳肴数不胜数，我最喜欢的美食，它有一个好听的名字，叫做“贵妃含珠”。

“贵妃含珠”其实就是蛤蜊夹肉。这道美味的制作过程很简单：先仔细清洗贝壳，再把贝壳的嘴稍微打开一点点，接着把做好的肉馅儿塞入贝壳里，放入锅中煮熟，最后加上黑色的木耳和碧绿的毛豆米稍作点缀，一碗色香味俱全的蛤蜊夹肉就做好了。

妈妈把做好的蛤蜊夹肉端上桌来，我看到布满花纹的白色贝壳，宛如美丽的贵妃，它的嘴里含着一颗晶莹的珍珠。这时，满屋子都飘满了香味，让人垂涎欲滴。夹起一个蛤蜊夹肉，从中取出肉馅儿，轻轻咬一口，立刻感到鲜美无比，完全没有肉的油腻感，再咬一口，蛤蜊夹肉的香气就留在了嘴里，留在了心里，挥之不去，回味无穷。

我经常向朋友们介绍，来我的家乡游玩，忘了什么都不能忘了品尝“贵妃含珠”，保证让您大饱口福，吃了还想吃。

我爱家乡的美味――“贵妃含珠”，我更爱我的家乡。

舌尖上的美味作文400字 篇53

每当我想到吃的，土豆丝儿、炒鸡蛋、炸牛柳……就忍不住津液翻滚。其中，让我感觉最美味的，当然要数奶奶做的糖醋排骨了。

奶奶做糖醋排骨是一绝，我最喜欢看奶奶做糖醋排骨了。奶奶先把买来的排骨洗净煮熟，这是准备工作，接下来才是“重点”。奶奶首先把花椒放入盛满油的锅中，过了两三分钟，花椒就像一个个小鞭炮一样在锅里“爆炸”。再把调好的糖醋酱料放入锅中。那酱料很稠，奶奶要混入一些水才能把它弄稀。接着，奶奶把已经煮好的排骨放进去，再翻几下，好让排骨更入味。我迫不及待地问奶奶：“排骨做好了没有？”奶奶不急不忙地说：“不能着急，火候好，排骨的味道才更好。”

过了一会儿，奶奶把一大盆排骨端到餐桌前。排骨的样子是不规则的多边形，颜色是深棕色的。我急忙拿起筷子夹了一大块排骨，闻了闻，有一股酸甜的香味，看起来就让我想直流口水，更别说吃了！我赶紧把排骨送到口中，嗯，酸酸甜甜的，味道真好！两三分钟后，一盘肉就只剩骨头了。奶奶笑我是个小“馋猫”。

奶奶做的排骨真好吃！

舌尖上的美味作文400字 篇54

今天，我和妈妈去吃了来自韩国的美味――石锅拌饭。

我们点了两份拌饭和一份汤，然后便坐在位置上等。服务员先给我们送上了两杯大麦茶和两份调料。那调料是鲜红色的，我以为那一定是辣椒酱，便用筷子蘸了一点尝尝，咦，怎么一点都不辣？服务员说，这是拌饭的酱。哦，原来如此。

不一会儿，石锅拌饭上来了，服务员手里端着一个方形的小木头架子，中间放着一口黑色的锅，远远地就闻到香味四溢。我往里面一看，真好看，里面放着好多种食材，有绿色的黄瓜、白色的豆芽、橙黄色的胡萝卜、黑色的木耳，上面还卧着一个大大的荷包蛋。我把调料放到里面使劲拌，还听到锅底发出噼里啪啦的声音。

拌匀后，我开始吃了。一口下去，真好吃。饭里渗透着各种食材的味道，每一口都能吃到黄瓜的脆、豆芽的嫩、胡萝卜的甜、木耳的柔，再加上调料的味道，真是美味呀！

海带汤上来了，绿色的，第一眼看上去，我还以为是青菜豆腐汤呢。但是我尝了一口就知道那不是青菜，而是海带。汤好鲜，海带和贝壳的鲜融合在一起，我仿佛来到了海边，尝到了海洋的味道。

很快，一顿丰盛的晚餐吃完了，但那饭和汤的味道却永远留在了我的记忆里。

舌尖上的美味作文400字 篇55

又到周末了，我终于可以吃到我期盼已久的美味――意大利面了。我急匆匆地按照说明书注水到包装盒里，并把诱人的面放了进去，一起放进微波炉里。

只听见“叮”的一声，微波炉转好了。我迫不及待地打开门，一股浓郁的香气扑面而来。我连忙把面拿出来放到桌上，把调味酱放进面里，用叉胡乱搅了一通，就狼吞虎咽地吃了起来。

我心想：外国人的口味和中国人是不太一样。听说，外国人吃东西很文雅，一般不会发出声音来。于是，我又学着外国人的模样吃了起来。

妈妈看着我滑稽的吃相终于忍俊不禁，我也跟着大笑起来。可一不小心，只听“?溜”一声，一根面条从我的嘴里溜了出来。我见势不妙，马上把它吸进嘴里。不一会儿，慢慢的一桶面就只剩下空空的盒子了。我抹抹嘴，拍了拍肚皮，说：“唉，这面太好吃了，可就是有点多。”

妈妈听见了，笑着说：“小馋猫，可别撑破肚皮哟，下次不能这样贪吃了！”我一边答应，一边回味着刚才的美味，心里充满了满足感。

舌尖上的美味作文400字 篇56

我们家乡有一道独特的美食，那就是酿豆腐。

有些人不知道酿豆腐的制作方法，那就让我来告诉你吧！首先我们要准备豆腐、葱花、酱油和肉馅，接着拿起一个勺子，在豆腐中间挖一个小洞，不要太深，不然会把脆弱的豆腐弄烂，也不要太浅，太浅会包馅包得太少，要适当地挖一个小洞。然后把准备好的肉馅放进去，记得肉馅里要放一点生粉和油，这样肉馅不会脱落。最后放入锅中焖15分钟后就可以吃了。

吃起酿豆腐，让我想起一个传说！一个五华人和一个兴宁人是一对好兄弟，可是有一次他们去饭馆，一个想吃猪肉，一个想吃豆腐，饭店老板就想到了一个两全其美的方法，就是把猪肉放到豆腐里做成酿豆腐。就这样他们吃上了各自喜欢吃的猪肉和豆腐了。

可能有些人会问我，你为什么这么喜欢吃酿豆腐？我肯定会回答他们说：“酿豆腐是我们家乡的美味，吃酿豆腐呀，要豆腐和肉馅一块吃，豆腐的清香和肉馅的浓香会让人回味无穷，这也是客家饮食文化的精华。”

我一吃酿豆腐，就会想起童年时的记忆。我爱吃酿豆腐，但我更爱我的家乡。

舌尖上的美味作文400字 篇57

作为一名地道的客家人，大家知道我们每天都可以吃到的东西是什么吗？啊！那就是大家都爱吃的酿豆腐。

酿豆腐的制作材料很简单，只要准备豆腐皮、青菜、炸肉、和一些调味料就可以了。酿豆腐制作第一步是制作馅料，首先我们把青菜在水中洗净，洗了后和炸肉放在一起剁成七分碎，之后撒上适量玉米粉，加上水，把它们揉成团，再加上自己喜欢又好吃的配料，馅料就制作好了。

第二步是把馅料装入划开的豆腐小口中，这样就像一个胖胖的包子似的。在做的过程中，我们不得不小心地装肉。因为太多的话，会撑破“口袋”的，这样一来就会影响它的美观。

最后一步是至关重要的一步，也就是“蒸”。蒸时水位应该不高不低，然后放入喜欢的调料，再把酿好的豆腐放入水中开蒸，并放上锅盖，8分钟后开锅盖，把酿好的豆腐翻开另一面蒸，蒸好时要把调味料再放些才入味。蒸好后就放生葱，“哇，好香呀！”我的酿豆腐就这样制作好了！

酿豆腐的味道好吃得很，它不仅让我品到了食物的美味，而且还让我品到了家乡的美。

舌尖上的美味作文400字 篇58

我的家乡不是现代化的大都市，只是个普普通通的小县城。这里食物虽然不多，但我喜爱家乡的美味酿豆腐。

酿豆腐的制作材料很简单，只是炸豆腐皮、青菜、炸肉和一些调味料。制作酿豆腐的第一步是制作馅料。首先把洗净的青菜和炸肉一起放到一个大盆里，剁成七分碎，之后散上适量的生粉，加上水，把两者揉成团，再配一些自己喜欢的调料。

第二步是把馅料装进豆腐皮里，使其成型。我们通常先把豆腐皮的中间划一个小口，把豆腐皮弄得跟个口袋似的，再把馅料装进去，这样一个挺着“大肚子”，头长翠绿的“胖将军”诞生了。但是在做的过程中一定要小心，如果馅料太多，会把口袋弄破的，把豆腐皮划破就会影响美观。

最后一步也是至关重要的一步蒸。蒸的水温不能太高，也不能太低，一般刚开始时要用大点的火，蒸了一会之后，就要用中火来了，最后用小火，直到出锅。

说了它的制作方法，接下来就要说一说豆腐的来历了：清代时期客家人移居南方，因为客家人还带着吃饺子的习惯，而当时南方还不生产小麦，客家人弄不到麦粉。于是有人根据包饺子的方法变通一下，就成了豆腐。

我爱我家乡的美味酿豆腐，但我更爱我那美丽富饶的家乡。

舌尖上的美味作文400字 篇59

自从进入四年级，我就很少去爷爷奶奶家。不过每个周末，我都坚持去吃一顿自家烧的美味佳肴。在这个寒冷的晚上，我和妈妈又一次光顾爷爷家的餐厅。

刚出家门，我就感到冷风扑面而来，害得我全身哆嗦。可一进入爷爷家，全身不仅舒舒服服的，我还感到了一丝温暖。我远远地闻到了一阵香气，不禁赞叹道：“好香的晚餐呀！”

一上楼，就可以见到满屋子温暖蒸气，像进入天境一般。桌上的菜更是美不胜收：猪蹄、卷心菜、鸡蛋拌肉……虽然是老菜谱，可不管怎么样，都是美味佳肴。随着一道道菜被爷爷送上来，主食也亮相了???面条，那两碗热气腾腾的面条散发出诱人的香味。

我们母子俩狼吞虎咽，丝毫不管会不会很烫。在我们吃到一半时，才发现碗之大，面之多，“一举歼灭”根本不可能，我们这才细细品尝。啊，我尝到这味儿啦！面条之松软，一点也不油腻；面条之味乃酱油和猪油之杰作，吃到嘴里，让人感觉无比幸福。我夹起一些面条，“嘶”的一声，面条被我吸入口中。看看妈妈，她也是夹起面条就往嘴里送。

不久，菜和主食双双“阵亡”，而我们，却饱得直打嗝。随着睡意，回到家就倒在了床上。至于做什么梦，我想不用说了吧？“好吃，好吃，好吃。”

舌尖上的美味作文400字 篇60

每年除夕，我们中国人大都要回家吃年夜饭，今年也不例外。

我才刚从外公那拿到红包，就听到了开饭的声音。我可最爱吃外婆做的饭了！

在我们宁波人的餐桌上总少不了海鲜的身影，虾呀、蟹呀、鱼呀等总是少不了。它们个个香味扑鼻，我一会吃上几个花生米；一会儿抓了一把炸鱼往嘴里扔；一会儿又提了一个红膏炝蟹，简直不亦乐乎。

可最令我念念不忘的美食还要数外婆秘制的那道“羊肉汤”了。

终于，外婆端上了一锅热气腾腾的羊肉汤。汤是棕色的，肉看起来像一座小岛，汤看起来则是大海，那些散落在“大海”中的小肉丁似乎在向人们招手，叫人直流口水。等老妈拍完了照，我就迫不及待地用勺子装了满满一盆的汤和肉，我先喝了一口汤，里面完全吃不出羊肉的膻味，那是外婆加了陈醋和大蒜叶的缘故，暖暖的，十分解寒。还没等我吃肉，那扑鼻的香味儿早就来了。我咬了一大口肉，那松松软软可口的瘦肉和滑而不腻的肥肉搭在一起，令我陶醉。我细细品，慢慢尝。如果你也吃了一口，肯定也停不下来，渐渐的，我喝光了整整一锅！这种汤，有独一无二的味儿，是家的味儿，可谓色香味俱全。

愿岁岁有今朝、年年有羊肉汤！

舌尖上的美味作文400字 篇61

天空中充满了乌云，但在这灰蒙蒙的天空下，却是一个热闹的街市。在这热闹的街市中，一个不起眼的小摊中发出一声声“嘭”声音。

好奇的我上前看，只见是一个三四十的中年男子拿着一个好像大炮的机器。它叫爆米花机，但它的肚子里不是爆米花而是年糕片。

那个爆米花机身体呈通黑，体型巨大，像似一个威武的将军。在它的肚子里全都被塞满了年糕片。它被放在火炉子上。一朵朵红色火焰如花朵般灼烧着爆米花机。烤的时间越来越久，而热情的火焰依旧不减刚开始的威力，烤着爆米花机，它每一次被铐着的地方，都有烧红的痕迹。

而此时的爆米花机肚子内的年糕片也被烤得滋滋作响，仿佛马上就要爆破一般。

灰蒙蒙的天空中，偶尔有些许鸟飞过，而在爆米花机周围的杆子上则停满了鸟。我凑近一闻，“啊”，一股香气一个劲地扑向鼻子。这香味在我那贪吃的胃中久久徘徊。

过了不知多久，爆米花机终于烤好了。那个男人拿起爆米花机，将它的头伸入袋子中，只听“嘭”的一下，发出了巨大的声音。年糕片好了，把它们拿出来，膨胀的身体，雪白雪白的，一个个还都香气扑鼻。我拿起一块来，很松软，咬一口如咬在了云朵上。

这就是爆出来的美味，香气扑鼻且诱人的爆年糕片。

舌尖上的美味作文400字 篇62

“新鲜的臭豆腐，臭豆腐，快来买呀！”一阵阵吆喝声从我耳边传来。对于我这个“臭豆腐迷”来说，这就是天大的诱惑。

听到这样的吆喝声，我就缠着妈妈要去卖臭豆腐。妈妈爽快的同意了。“来一串臭豆腐！”我道。只见摊主利索的将一串新鲜的臭豆腐扬入油中，只见臭豆腐在油中“吱-吱-吱的叫，还不停地吹泡泡，不一会儿，金灿灿的臭豆腐出炉。摊主又将臭豆腐的油晾一下，臭豆腐就完工了。

我接过摊主手中的臭豆腐，迫不及待的往嘴里送。你别看臭豆腐又焦又酥，里面可嫩了，轻轻咬它一口，里面的汁水全部流出来了。

“哇噻，真好吃。”我感叹道。并将它全部吞下了肚。还舔舔了嘴。那时候，我觉得什么山珍海味也比不上好吃的臭豆腐。

吃完臭豆腐，我感觉嘴唇里流着香味和辣味，不自觉的用舌头去舔舔。妈妈看到我还不够瘾，笑着问，还要来一串吗？我眉开眼笑地说，“要呀，要呀”我连忙对摊主说，“再来一串。”当来第二串的时候，我还是狼吞虎咽的吃完了……

我的家乡美味有许多，但我最喜欢吃――臭豆腐！

舌尖上的美味作文400字 篇63

看，它穿着绿色的衬衫，有着黄色的皮肤，在棕色的大海里游泳，你们猜它是什么？

哈哈，它就是《蚝油黄瓜》，它的味道非常的鲜嫩，很香又很脆，闻到那股香味，我马上毫不手下留情的抓了一块放进嘴里，它让你爱不释手。

蚝油黄瓜是一道很下饭的菜，它让我不停地流口水，在我的幻想中里感觉流了一大盆似的，我呆呆的望着它，真是垂涎欲滴啊。

当我吃了第一口时，就在“梦幻”里想到了以前外公给我做的蚝油黄瓜，那些汁马上向火箭般的速度飞进我的喉咙。外公在我的心目中是多么的疼爱我，关心我，我非常感谢他，我有一个好外公，蚝油黄瓜真是可口无比。

但是我建议下次不要做的那么咸，不过它的味道是油而不腻，我本以为它不是那么好吃，但是正好恰恰相反，原来是那么的好吃，我又想起了一首歌，”世上只有妈妈好 "以后我也要做好吃的给妈妈，我感受到了做这道菜的人给予的温暖，和甜蜜。

就在这时我想起了一句话：不管这道菜做的好不好吃，只要有家人的温暖，你就是最幸福的。

舌尖上的美味作文400字 篇64

我这个小吃货的舌头可是什么好吃的都吃过，但最令我回味无穷的还是可乐鸡翅了。

一次，妈妈为我做了一盘可乐鸡翅，刚端上餐桌，我就迫不及待地想大快朵颐。一看，那浓稠的汤汁浸泡着金黄色的鸡翅；二闻，啊！甜甜的可乐味以及鸡翅的鲜味争先恐后地往我鼻子里钻，怎能不叫人垂涎欲滴呢？三尝，一股浓郁的香味伴随着鲜嫩的肉进入了口腔，挑起了我的味蕾。一口咬下去，鸡肉在我口腔里看看这望望那，最后调皮地从食道滑滑梯般地滑了下去。张嘴呼出一口气，香气在空气中漂浮着，仿佛将我带进一个四周全是枫树的温暖的地方。吃完一个还想再吃一个，似乎我已开启了“大肚子”模式。每当有一块鸡翅从食道滑进胃里，我就会有一种说不出的感觉。转瞬间，一盘鸡翅吃完了，可我还沉醉在鸡翅带给我的幻想中，好半天才醒悟过来……

每一次吃鸡翅我都会有这种感觉，一种如痴如醉的感觉，一种心情大好的感觉，一种异常满足的感觉，一种……

这就是我在心中的美味，让我回味无穷的美味。

舌尖上的美味作文400字 篇65

钱阿婆是我的奶奶，她是我们家的厨神，她能把所有的食物变得很美味。

一天放学后，我一进门，就冲向厨房，因为我早就饥肠辘辘了。厨房里飘满香味，香气扑鼻，“是鸡汤。”我大叫。“真是狗鼻子！”阿婆满面笑容。

一提起鸡汤，阿婆就会把腰板挺得直直的，非常得意。鸡汤可是阿婆的招牌菜，阿婆说：“她的鸡汤在全世界都很出名的。”可我问过别人，没有一个人知道这道菜！

阿婆煮的鸡汤从器皿到选材用料都非常讲究，锅是祖传的砂锅，鸡是乡下散养的草鸡，阿婆煮鸡汤火候把握得很好，通常煮三个小时，鸡汤先用大火煮半个小时，再用小火慢慢地炖。阿婆煮的鸡汤色清亮，不浑浊，上面飘着淡淡一层鸡油，让人垂涎三尺。汤里经常会放些笋、木耳、树菇、山药……每一种配料营养价值都可高了。喝一口汤，啊，太好喝了，满嘴香味，再加点枸杞，色彩鲜艳。掀开锅盖看看，经过慢火的炖，鸡油和其他配料很好的融合，在锅里翻滚着，好诱人呀……

每次“吃”鸡汤，我必喝上个四碗，鸡汤营养价值高，还有这么好的厨师，真完美！

“人间美食”就是阿婆的鸡汤了，让我感到满满的爱和无限的幸福！

舌尖上的美味作文400字 篇66

我们楼下面有一个特别好吃的面馆，不管到什么时候，那里面的人都是满满的，就算是晚上凌晨的时候，那人也是比较的多的，这周我们一家人准备一起去体验一次，体验一次人山人海的感觉。

到了周末，这回终于可以休息了，心里面是很高兴的，又想到去体验楼下面的那个面馆，心里面又是及其的开心，我们一家人一起去，当走进那个房间里面，迎面扑来的就是一股香味，紧接着就是人们欢呼雀跃的'声音，那场面真的是说人山人海一点都不夸张，我们终于在这里面找到了一个桌子，虽然是一个小号的，但这已经是很不错了，有些人都找不到位子，一直在等，主要是这家的面味道特别的美味，这也是我们听别人说的，我们点好了我们要吃的，坐在座位上等待，我们已经聊了很长时间了，可是我们点的东西还是没有来到，我已经饿的前胸贴后背了，虽然我们等了很长的时间，可是饭店里面的人还是没有减少，我们的肚子好像已经饿的不行了，就在这时候，服务员走到我们的面前，我突然的闻到了香味，当面端上来的时候，我都快热泪盈眶，当尝到的时候，太美味了，等待的人时间没有白等，这就是我想要的味道，我最后把汤都喝完了。

等待的美味，一切美好的事物都需要时间的沉淀。

舌尖上的美味作文400字 篇67

我吃过的美食数不胜数，有火锅，有红烧肉，有麻辣烫，有意大利面……但我最喜欢还是爸爸做的五香羊排。

记得小时候，一天晚饭，我问爸爸今晚吃什么？爸爸说这是一个秘密。我一直在想会是什么呢？

“爸爸是不是做的红烧肉？”我问。

“不是”。

“是糖醋排骨吗？”

“不是”。

我不知道问了多少次都没有告诉我，我心想还不如不问呢，等晚饭的时候就知道。我回到房间看电视，过了一会儿爸爸说开饭了，我连忙冲进了厨房，看见那道菜。

“这是什么菜？”我皱着眉头问。

“你别管什么，先尝尝吧。”

我拿起筷子，吃了一口，那种感觉有一点咸，又有一股浓浓的香，肉肥而不腻，汁水饱满。实在太好吃了。我吃了十几块还有两碗米饭才满足。

晚饭后，我问爸爸：“这菜这么香，是怎么做的呢？”

“先倒水煮羊肉，熟了以后再用油炒香，放入葱、姜、蒜，再放孜然和辣椒面，就好啦！”

从此以后这道菜伴随我长大，是我最喜欢的一道美味。

舌尖上的美味作文400字 篇68

我是个非常喜欢吃蔬菜的女孩，尤其是胡萝卜，我隔三差五就要吃一次。

胡萝卜穿着橘红色的裙子，是个俊俏的小姑娘。胡萝卜可以生着吃，也可以炒着吃，味道一样是那么诱人 ，那么美味，我一个人就个一吃一大盘胡萝卜。它的形状是长三角型，头上有个绿色的菜叶，就像是俊俏的小姑娘带了一个绿色的假发。

胡萝卜富含维生素C，而且香甜可口（生着吃的时候）。相信大家一定会被它的美味所吸引。

相信每个同学都会有自己喜欢吃的食物，有的同学喜欢吃：汉堡、薯条等等。可那些都是垃圾食品啊！对大家的身体只有害处，没有利。我建议大家多吃含有维生素C的蔬菜，增强体质，比吃那些垃圾食品好多了。

胡萝卜，我最爱吃的美味，我永远也吃不够的美味。

在以前，我也很喜欢吃汉堡，对蔬菜一类不感兴趣，可有一次，我吃拉肚子了，连续三天都肚子疼，那三天，我只要吃一点东西肚子就疼。所以妈妈给我用胡萝卜、大米熬了一锅粥给我喝。不喝不知道，一喝吓一跳，胡萝卜竟会这样的美味。从此，我对胡萝卜产生了浓厚的兴趣。

这就是我最爱吃的一种美味――胡萝卜。

舌尖上的美味作文400字 篇69

有时，回忆太过悲伤不敢去想；有时，回忆太过甜蜜，令人难以忘怀。

三年前的一个冬天，鹅毛般的大雪一直下个不停，下学了，妈妈又没来接我。

“去我家吧！”

“算了吧，我再等会吧”

“没事，到了我家就跟自己家一样。”话还没说完，她就已经拽我去了她家。

她是我的发小，可以说是最懂我的人。无论我的快乐和忧伤都只愿意和她倾诉。只要我有难处，她一直陪在我身边，一直都在。

一路上，我俩已经冻得没有知觉了，手通红通红的，肚子早已经叫开了。一到家，她妈妈就让我们俩在火炉旁边烤火。那碗饭一端到我眼前时，口水都快忍不住了。我狼吞虎咽地吃完了，简直是人间美味！比世界上所有的山珍海味都好吃！

小学毕业后，我们分开了，我们各奔东西，再也没有见到过。直到体考那天，我遇见了她，遇见了依然文静善良的她。

那天，遇见她，再次勾起了我记忆中的那顿饭，那不是什么大餐，不是什么肯德基，却是我吃过最美味的。

我知道了在成功时，热烈附和的不一定是真朋友；在最孤独、寂寞寒冷饥饿时在你身边的，则一定是值得珍惜的。朋友无须多，只须真！

那份美味无可替代，独一无二！

舌尖上的美味作文400字 篇70

我心中的美味不是什么山珍海味，也不是什么美味佳肴，而是一道家常小菜――糖醋土豆丝。

金灿灿的土豆丝里掺和着如红宝石般火红火红的尖辣椒，金黄的生姜星星点点，散落其间。看了就令人垂涎三尺。

这么美味的佳肴是怎么做的呢？其实也不是那么难，看妈妈是怎么做的吧：先把买来的土豆丝刨皮、洗净，再用刀切成一条条小细丝儿，这要有足够的耐心。切好了之后往生火的锅里倒入少许的油。再将之前切好的土豆丝倒入滚滚油锅里，只听“吱啦”一声，原先有些泛白的土豆丝一下子变成了如黄金般耀眼的金黄色了。接下来用锅铲将金灿灿的土豆丝来回翻炒，等炒熟后加入少许的糖，倒入少许的醋，最后撒点儿尖辣椒、生姜，一道美味的佳肴就诞生了。

我将做好的土豆丝端上来，看，一缕热气徐徐升起，伴随着一股清香扑鼻而来，我缓缓地吸了一口气，那香味沁人心脾，让我回味无穷。我迫不及待地拿起筷子尝了一口，土豆丝的清香包含了糖、醋的酸甜，美味可口，吃了第一口又想吃第二口、第三口……不一会儿，一盘香喷喷的土豆丝就被我吃了个“底朝天”。美味的糖醋土豆丝令我回味无穷。

舌尖上的美味作文400字 篇71

车窗外，雨滴被风裹挟着向上缓缓挪动，恍惚间，思绪飘飞。

外公是去年去世的，他自幼便体弱多病，连性格也受此影响，多有伤春悲秋之意，而外婆却性格坚韧且现实，幼时记忆里，外婆也常嘲笑外公的书生气，即使是外公的葬礼上，外婆也只是眼眶微红，接待前来吊唁的客人礼节周到，仿佛是在举办一次普通的聚会。

外公生前因为胃弱体虚的缘故，最是爱喝墨鱼汤，墨鱼不能单用于煮汤，必须搭配一些额外的食材，排骨、豌豆、萝卜均可，而其中最美味的非墨鱼排骨豌豆汤莫属，而外公既不能吃油腻也不能吃容易留有残渣的豆类，因此煮这一道汤反而成了一项浩大的工程，一块块排骨都要用刀细致地剔去肥肉，焯水好几遍方可下锅，而豌豆也需一颗颗剥去表面那一层豆膜才能入汤，如此煮出来的汤兼具排骨熬煮出的鲜美与墨鱼特有的清香，且豌豆入口即化，别有一番风味。

自外公去世后，排骨不需剔肉，豌豆也不需再剥皮，但外婆却仍拒绝他人的帮忙固执地坚守着汤的做法，没有外公打下手，外婆一个人更加劳累，有时为了一道汤便要耗费一个下午，时至今日，我也无法明白外婆的用意，但春节路上最是动人的回忆，却还是那碗汤上袅袅腾起的烟气与汤里的排骨，还有那些青翠的豌豆。

舌尖上的美味作文400字 篇72

蒸鸡蛋又名鸡蛋羹，是一道非常普通的菜肴，但对我却有着特殊的意义。

我从小就跟爷爷奶奶住在一起，当时的爷爷可是我们家中的大厨。自从爷爷知道了我喜欢吃蒸鸡蛋这道菜后，我的好日子就来了。每天早、中、晚都会有一碗蒸鸡蛋

爷爷蒸鸡蛋有他自己的方法，先在碗中打入两个鸡蛋，然后用筷子把它搅拌均匀，打自上面浮有白沫后再加温水继续搅拌，然后把碗放在电饭煲里同饭一起蒸。最后快要出锅的时候，加一点盐和猪油，出锅后的鸡蛋金黄金黄，像果冻一样滑嫩，伴着淡淡的香味，让人垂涎三尺。

吃爷爷做的蒸鸡蛋不需要用勺子，只要轻轻一吸，鸡蛋便会吸入口中，那丝滑让人心生喜悦，可以忘掉所有的烦恼。就是因为我习惯了每天三顿蒸鸡蛋的生活，只要一天不能吃上爷爷那清香扑鼻的蒸鸡蛋，就食不下咽，寝不安席。

后来我们搬家了，已经很少吃到爷爷亲手做的那美味的蒸鸡蛋了。其实妈妈也会做这道菜，可味道就是不及爷爷蒸出来的蛋好吃。

我真是怀念爷爷做的蒸鸡蛋啊，嗯，我决定了，今天回去后一定要给爷爷打电话，晚上我要去吃饭，而且一定要有蒸鸡蛋。

舌尖上的美味作文400字 篇73

在我成长的过程中，我品尝过各式各样美味，但使我记忆最深的还是小时候的一道家常菜――小葱拌豆腐。

葱是自己栽的，豆腐是自己做的，那时候这些原材料很好获得，我并不觉得有那么好吃。现在，虽然葱和豆腐都能买到，做的方法也一样，但味道却不一样了。直到有一次，妈妈从乡下带回几捆自己栽的小葱和现磨的豆腐给我做了一次小葱拌豆腐，我才体会到记忆中的味道。

当小葱拌豆腐端上桌之后，我闻到了一种沁人心脾的味道，既有大豆的豆渣味儿，又有小葱的辛辣味。我仿佛看到了大豆被磨成豆浆再铺上布做成豆腐，葱种子被撒到地里后，阳光雨露的滋润下慢慢地长大。

我用筷子夹了一块放在嘴里。我感受到了大酱的酱香味，它比盐要咸，比土豆泥要细腻，刺激着我的味蕾。然后我吃到了豆腐，豆腐的口感细腻醇厚，像牛油果般平淡但又不会腻。最后我咬到了小葱，葱清脆爽口，汁水流到了嘴上，他的辣味在舌尖弹跳着，但没有辣椒辣，也不像甜椒那般无味，吃完之后令人回味无穷、不能自已。

妈妈还对我说，做人就要像这小葱拌豆腐一样，要一清二白，这句话我一直记得，这道小葱拌豆腐我也一直记在心里。

舌尖上的美味作文400字 篇74

我最喜欢吃的饭就是小笼包了，说到小笼包，我最喜欢的就是开封一楼的灌汤包了。在这个星期一，我终于如愿以偿，吃了一次小笼包。

刚进店里，每个座位上都坐满了人，我们只好排队等候。终于轮到我们了，刚坐下不久，服务员便把小笼包端了上来。我看见小笼包后，便迫不及待地把盖子掀开。啊！那小笼包如一个个胖娃娃一样，迎着笑脸望着我们，我一看就垂涎欲滴。它们个个晶莹剔透，香气扑鼻。我们家的小馋猫??妹妹看见了小笼包，迫不及待地夹起一个就往嘴里塞，只听“啊”地一声，这下可好，汤汁溅了妹妹一身一脸，嘴也被烫着了。这时，妈妈和我都笑了起来。俗话说：“心急吃不了热豆腐，”小笼包也一样不能心急。我给妹妹示范了一遍吃小笼包的规律。先小心翼翼地在包子上扎一个小孔，然后把嘴靠近小孔，把里面的汤汁吸进嘴里，顿时，嘴里齿颊留香。再轻轻地咬一口还有少许汤汁的肉馅，真是让人回味无穷，整个人都觉得飘飘然然的，妹妹学会了后吃了一个又一个，直到吃不下为止。我又让妈妈打包了一份带回家，准备在明天的早餐上好好回味一下。

开封一楼的小笼包名不虚传，吃了后让我们三个人流连忘返，真不愧是我的最爱。

舌尖上的美味作文400字 篇75

我每天吃的，都是我妈秘制的黑暗料理，淡的一点味道也没有。我这个人，就喜欢重口味的，可我妈说什么味道太重了，对身体不好，我天天这么吃，整个人都虚脱了。

我早上吃锅巴，鸡蛋，喝水，早上我就这么吃，中午吃青菜，我妈说是加水加菜，就好了，晚上吃菜加红豆加南瓜，一天就是这样吃的，你肯定想知道我这些年头是怎么活过来，我只能说两个词，命苦。有我妈这种能有一手“绝活”的人，世上也已不多了，我多么希望我妈能烧饭好一点啊，就美味一点，能让我吃进去，我就可以满足了，至少比起以前，已经算很好了。

现在，再说说我爸，我爸的面烧的还不赖，比起我妈烧的一团浆糊已经很好了，但是想看看我爸弄的饭吗，一看就没胃口，像年糕一样，软乎乎的，恶心死了，如果，我爸我妈能有电视上著名的美食家，该有多好呀。我妈妈自己还不知道自己烧的太烂，连我都比我妈好了。

我爸和我妈也不知道怎么了，一定是味觉坏了，我妈烧的我爸竟然说好吃，不可思议，我爸烧的饭我妈也说美味，我想不是我舌头有问题是他们又问题。

我们家缺少美味，如果菜有一点美味，这肯定是梦里边。

舌尖上的美味作文400字 篇76

我的家乡在河南省西平县，是一个朴实的地方，那里的美味也令人魂牵梦绕......

河南人勤劳能干。这不，天边刚刚露出鱼肚白，路边就有人摆摊卖早点了。不用言语，小摊边就熙熙攘攘，只为了尝一尝那热腾腾的豆腐脑。

只见那早点师傅将黄豆打浆，反复蒸煮之后，凝固后一锅美味便出炉了，再根据个人的喜好放入糖或者盐，看着心都酥了。

美味端到了桌上 。先一闻，香气扑鼻。再一尝，滑嫩可口，入口即化。吃罢，那美味带来的淋漓感附在身上，让人一天活力四射。

工作累了，去街上溜达溜达，来一碗热豆腐如何？记得我小时候端一碗热豆腐，在河堤上看火车是最大的享受。

热豆腐，现在已经很少见了。只有靠近西平的遂平、临颍和舞钢才寻得一觅。这豆腐老少皆宜，营养价值极高。并且制作复杂，需经反复滤煮，佐以香椿、辣椒、芝麻酱，吃完让人浑身出汗，疲劳都跑到了九霄云外。

“豆腐――热豆腐”这声音仿佛又在我耳边萦绕，闲话少说――开吃喽！

舌尖上的美味作文400字 篇77

欣赏完了樱花林，我们便来到了烧野火饭的地方。“现在我们要选一名组长，来分配我们的任务。”辅导老师喊道，“谁愿意当组长?”一分钟过去了，还是没有一个人想来当组长。没办法，只好老师选了。可老师却选了我。哦不!

我快速把任务分配好，然后拿起锅就往水池那冲，一打开锅盖就傻了，里面黑得不成样了，黑还不说，关键全是油。苍天啊!这上一次来的小记者有没有洗锅啊!我拿起洗洁精，挤了一点儿，又拾起钢丝球，在锅中刷了起来!过了一会儿，肉已经解冻了，豆子也洗干净了，米也淘好了，现在就可以烧啦。

我们先把锅放在用砖搭成的灶上，然后放入水、米、肉、豆子，这时一位叔叔走了过来，对准灶膛，用打火机一点，蓝蓝的火苗立刻蹿了上来，我拿起事先捡好的柴火往里扔，火便越烧越大。

20分钟过后，我们的饭差不多好了，老师打开锅盖尝了一口，太硬了，又烧了一会儿，一吃还是硬，继续烧，这回终于差不多了。我高兴地喊道：“我们的饭好了!”顿时，“流浪”在外的组员都回来了。

我们开心地吃着劳动成果，虽然不是十分美味，但这是自己做的，永远是最好吃的……

舌尖上的美味作文400字 篇78

放学回到家，就看见厨房的角落里躺着几棵青菜，只可惜是“霜打的茄子――焉了。”

吃晚饭时，爸爸像往常一样，夹起几根青菜，正要往嘴里送。我连忙大声嚷嚷：“别吃，这青菜已经坏了。”爸爸惊奇地问：“怎么回事？”我忙解释：“我看见厨房的青菜已经不新鲜了。”“是吗？我尝尝再说。”我睁大眼睛，看着爸爸把青菜送到嘴里。“今天的青菜有点甜。”爸爸又夹起一筷子。妈妈也夹起一筷子，笑着说：“是有点甜。”我看着他俩吃得津津有味，也好奇地夹了一根，慢慢地嚼着，是有点甜。奇怪了，我又吃了几根，真的很甜。

“妈妈，这是怎么回事？”妈妈笑着说：“你看到的青菜被霜打过了。”我好奇地问：“被霜打过了，为什么甜？”妈妈也说不清楚，她打开百度，查询答案：青菜里含有淀粉，淀粉不仅不甜，而且不容易溶于水。但是到了霜降后，青菜里的淀粉在植株内淀粉酶的作用下，由水解作用变成麦芽糖酶，又经过麦芽糖的作用，变成葡萄糖。葡萄糖很容易溶解在水中，而且是甜的，所以青菜也就有了甜味。”

我赶紧拿起筷子，一大口一大口地吃着青菜，真好吃。

舌尖上的美味作文400字 篇79

今天是端午节，奶奶包了许多的粽子，我们家准备开一场派对，奶奶把她所有的好吃的都给端在了桌子上面，其中最显眼的就是那一盘粽子和那一盘大盘鸡了。

我们家一向非常的喜欢吃大盘鸡，所以不管是过什么节，都会有大盘鸡的出现，因为大盘鸡的那种香香麻麻的感觉，再加上它肉质鲜嫩所以他才会成为我们桌上的“霸主”。

派对开始啦，墙上挂的是我们家派对的旗子，电视上开着动画片，我们几个小朋友坐在沙发上吃的大盘鸡和粽子，奶奶还端来了一盘饺子，大人们坐在板凳上聚在桌子旁边，大家一块儿快乐的吃菜聊天，我先下手为强，用筷子夹了几块儿大盘鸡的鸡肉和一些土豆，鸡肉咬在嘴里的那种感觉实在是太舒服了，一开始是麻麻的，有点刺激的感觉，然后鸡肉的那种香味在嘴里瞬间爆开，感觉实在是太好吃了，并且肉还非常的有嚼劲，我吃了一块鸡肉以后又吃了一块儿土豆，鸡肉与土豆的相结合，真是天龙与真凤！

大盘鸡实在太好吃了，我们大家一块儿聚在桌子旁边，享受着大盘鸡，吃着粽子和饺子，大家欢乐的聊天，这种氛围实在是太棒了！我喜欢这样的聚会，更喜欢有大盘鸡的聚会。

舌尖上的美味作文400字 篇80

我们家旁边有一条小吃街，那里每到晚上，便人山人海，有烤生蚝的、炸鸡排的、卖臭豆腐的……当然，令我印象最深刻的是一家煎饼果子店。

那家店已经有十多年了，小店老板是一个中年大叔，煎饼果子做的很正宗，每天都有很多人排着队来买，直至深夜。

我排了很长时间，终于到我了。

“小伙子来了，今天要什么？”他的语气非常和蔼。

“叔叔好，来一套煎饼，不要葱花和香菜，要炸饼的，加上面酱和辣酱，谢谢！对了，有橘汁吗？”我对他说。

“有，现榨的果汁来一份，一套煎饼，还要别的吗？”他在收银机上按来按去。

“不要别的了。”我回应着。

“您的小票，拿好。”他拿给我小票，我接过来。

他带上手套，舀上一勺面浆，倒在滚烫的铁板上，熟练地操纵着锅铲……面饼成型，翻面，打一个鸡蛋铺在上面，待鸡蛋成熟，再翻一个面，撒上黑芝麻，刷上面酱辣酱，接着又把炸饼切开，并排摆在上面，撒上榨菜黄瓜丝，好心的老板又给我多放了一块里脊肉，最后把果子用煎饼包上装袋，接好果汁，封口，便给了我。

咬一大口，从饼皮到里面包的油炸的脆饼，再到十足的酱料，一切都是那么美好！

舌尖上的美味作文400字 篇81

中国有好多美味，如“北京的烤鸭，南翔的小笼包子，阳澄湖的大闸蟹”……要说我最爱吃的，还是红杏酒家的“蕨根粉”。

星期天，爸爸带着我和妈妈去吃饭，他带我们来到了红杏酒家。他告诉我们，红杏酒家有一到美味的凉菜叫“蕨根粉”。来到红杏酒家，我么找好座位边坐了下来。点菜没一会，美味就上桌了。蕨根粉盛在大号的碗里，呈褐色，一根一根的粉条状，看起来很滑，有点像东北的粗粉丝。我闻了闻，一股刺鼻的辣味直冲鼻子，我心想：难道还有辣椒？我不管三七二十一就拿起筷子夹了几根粉条，把他们一并塞进嘴里。入口第一秒，还没什么感觉，只是觉得滑滑的，可接下来，那种强烈的辣味好像炸弹一样在我的嘴里“爆炸”！辣味又好像一个个小士兵，在攻击我的每一个味蕾，我捏起鼻子硬咽了下去，喉咙也倒了霉，不停的咳嗽。我只好不停地喝着冰可乐，想冲淡一些辣味。过了好一会，我才缓过劲来。妈妈在一旁“幸灾乐祸”：“哈哈！知道真正的辣味了吧？”

这就是我最喜欢吃的“蕨根粉”，如果听了我的讲解，你也嘴馋了，那就快去红杏酒家品尝一下这种特殊的美味吧！

舌尖上的美味作文400字 篇82

每次奶奶从淮安回来的时候，我总是格外兴奋。因为奶奶总会带回来几十个蟹黄汤包，那味儿啊，太鲜美了！

蟹黄汤包的做法相当的难。你想，那么薄的皮，要装下蟹黄、蟹肉和汤汁，我想制做的师傅一定很不容易吧。

“汤包来喽！”奶奶捧着盘子，把汤包放在我面前。哇！真香啊！一股浓浓的、鲜美的味道迎面扑来。我早已迫不及待了，小心地用吸管把软皮戳了一个小口子，想立刻品尝，呼――好烫啊。不过，那鲜美的味道立刻充满了我的嘴巴。吹了一会儿，我放心地吸了起来。“太鲜了！简直是色香味俱全！”我开心地大叫道。哇，鲜浓的汤汁流进我的嘴，流进了我的心里。

汤汁吸完了，下面就是品尝包心的时候了，我轻轻咬了一口，蟹黄真多呀！我乐滋滋地想。果然，吃一口不过瘾，第二口、第三口、第四口……哇！太美味了！很快，我便把它吃了个精光。吃完了，我还在慢慢回味其中的美妙。

可以说，我最爱的就是吃蟹黄汤包了！记住哦，有空一定要到淮安吃蟹黄汤包，你一定也会喜欢上它鲜美诱人、可口的味道。

舌尖上的美味作文400字 篇83

我从上幼儿园中班起，就开始学习芭蕾舞。那时的我，只是一个弱小而怕苦的我，只要一做那些令我酸疼的基本动作，眼泪就会吧嗒吧嗒流下来。而“狠心”的舞蹈老师便会使劲把我压下去，有时还会一屁股坐在我身上。此时，地板上已是水汪汪一片了，舞蹈老师见我很痛苦，只好去压其他人了。学完舞蹈，爸爸妈妈带给我吃的面包，让我感觉酸酸的。

后来，换了个更凶的老师，我只好每天练习，终于得到了老师的表扬。每次上课，我都是轻轻松松的，同学们还把我当作榜样。那些天里，爸爸妈妈带给我吃的面包是甜甜的。

到了四级，由于我们班的整体成绩不理想，又被分到了“小天使”的各个班。“小天使”里的每个班，每个人，动作都是做得十分到位的，而我们，却成了老师们的累赘。在那里，吃亏的是我们，吃苦的也是我们，我们总是被打被骂，动作也跟不上。那时，我曾有一次不想学了，可在老师的鼓励下，经过了郑重考虑，我还是坚持学了下去。我吃了许多苦，但也懂了许多道理。在这个过程中，我吃到的面包是苦的。

而所有老师的严厉，让面包中带着一丝辣味。

而正是舞蹈，让我爱上了面包。

舌尖上的美味作文400字 篇84

我最爱吃鱼，爸爸总是千方百计做出最美味的鱼给我吃。

这不，星期天晚上，爸爸又买了两条鱼做给我吃。只见爸爸把鱼放进塑料袋里，然后往地下一摔，鱼就被爸爸给杀死了。我感到很残忍，就问爸爸：“为什么不用刀叉，而用塑料袋活生生地把鱼给摔死呢？”爸爸说：“这样鱼会减少痛苦，而且炖出来的鱼味特别鲜美。这是我们周家的完美杀鱼法呢！”哦，原来是这样！

不一会，厨房里就飘出了滚滚香味，原来鱼已经炖好了。爸爸端着盘子走出来，我使劲地把香味吸入鼻孔。只见那两条鱼躺在褐色的酱油汤里，身上还撒着一些碧绿的香菜，真诱人啊！看着看着，我的口水都要流出来了。我赶紧拿竹筷子夹一块肉，一尝，嗯，又鲜又嫩！美味打败了刚才心中认为爸爸杀鱼残忍的想法，我开始快速吃起来，差点就被鱼刺卡着了。爸爸在一边看着我吃，并对我说：“慢点儿，又没人给你争！”但是，我头也不抬地吃着美味的鱼，吃的我手上、脸上都是油。

这真是我家的美味呀！谢谢爸爸的好厨艺。

舌尖上的美味作文400字 篇85

蛋炒饭是我家的一项美味小吃!

每当我起床晚了，上学迟到，或者妈妈去干农活了，就会给我炒一碗蛋炒饭(热腾腾香喷喷的)。每次我吃蛋炒饭的时候，总觉得它好香好香，简直百吃不厌。于是我便去研究了一下。结果如下：

蛋炒饭不仅味儿好，看相也不错。金黄的鸡蛋脱到了那层皮后，便神采焕发的掉进了锅里，用用铲子一搅合，再加入白花花的米饭，作作为鸡蛋的女伴跳进来锅里，再用铲子炒一炒，分别放入盐和调壳中的美味料，均匀一搅，用锅盖闷一下，看，一碗香喷喷的蛋炒饭就出锅了，那味道实在诱人，简直让我口水直流三千尺啊!

金黄色的蛋和金黄油，伴随着音乐交响曲――(实际上是锅里的油炸开了)，进入了水城，但它们不以为然，都沉醉在这“良辰美景”中。久久不愿离去。接着泛白的米妹妹散落其间，真是令人垂涎三尺之上呀!

吃蛋吃饭的时候，没什么讲究，就是用勺子盛着吃，刚到嘴的时候一股美味便刺激了我那咕咕叫的肚子，于是我便狼吞虎咽起来了!

从此，蛋炒饭成了我最爱的小吃!