我爱过大年作文1000字
2022-04-13 11:06:33求索作文网 - 优秀作文搜索 | 客服
A+ A-作者:余梦雅
“过年啦!过年啦!”今天是年三十,我十分高兴,因为我不仅可以拿到亲人给的压岁钱,而且又长大了一岁,更应该懂事了。我们又迎来了一个新的年份,即将开始一段新的旅程。
除夕这一天,我起了个大早,趁爸爸妈妈还没起来,就赶紧在大门上贴了两个”福”字。我看见家家户户的大门上都贴上了大红的对联、“福”字、门神,用来保佑平安,有的屋檐上还挂着鲜红的灯笼。马路上,www.i1766.com车水马龙。人们来来往往,脸上都洋溢着喜庆的笑容,大街上,飘满饭菜的香气,火红的灯笼在空中摇曳着。随即是厨房里妈妈乒乒乓乓烹饪饭菜的声音。真是热闹的景象啊!到处都沾染着喜气洋洋过年的气息。
我和奶奶一起包起了饺子。奶奶说:“包饺子先取出一个小面团,把它压成片状,在中间放上馅,把四周饺子皮用手指合拢起来,再用力一捏,一个饺子就完成了,快试试吧,一定可以包成的。”我按照奶奶说的方法试了一遍,果然成功了。不过,就是饺子的样子丑了点。在包饺子的过程中,我给奶奶讲了一个故事:“年是一个大怪兽,每到农历除夕,它就会出来吃人,人们就很怕它。后来,人们知道它怕红、怕光、怕火,便用鞭炮、贴红对联来驱赶它,慢慢就形成了家家户户放鞭炮、贴红对联的习俗。”这个小故事是爸爸很久以前说给我听的。不过,我们这里今年都禁止燃放烟花爆竹了,家家户户如今都改成了电子礼炮。饺子包完之前,奶奶让我在饺子里包了一个硬币,还说如果被谁吃到,那么他就是今年家里最有福气的人。
下午,奶奶又泡了许多糯米,总共需要泡两个小时,在浸泡的过程中,奶奶将五花肉剁碎装入碗中备用,加入切好的葱姜末以及其他所有的调味料搅拌了起来。奶奶说,搅拌至肉馅上劲这一步很重要,肉上劲不到位容易散,所以不能偷懒。泡好的糯米倒掉水备用,取适量肉馅至于掌心整形成圆球,然后放入油锅炸就行了。奶奶炸了一个让我尝尝味道,我赞不绝口,不由得为奶奶的厨艺竖起了大拇指:“味道好极了!”奶奶依次将圆球放入油锅中炸。过了半小时,“奶奶”牌的糯米圆子终于做好啦!
窗外漆黑一片,屋内灯火通明,我们一大家子围坐在桌子边谈笑风生,一边享受妈妈烧的美食,一边听爷爷讲故事。桌子上的美食有:红烧牛肉、凉拌猪蹄、红烧鸡肉、红烧鱼等,应有尽有。除了菜品,主食必须得有饺子呀,一个个饱满的雪白的“小耳朵”里面,还有等待着你的小惊喜――一个银光闪闪的一元硬币。奶奶把饺子端了上来,我一眼就认出了我包的饺子,不是七歪八扭,就是皮破露馅儿了,可我还是高兴地吃着自己包的饺子,认真品味自己劳动的果实。
吃完饭,奶奶给我包了一个大红包,爷爷也给我一个大红包,我也向爷爷奶奶送上了祝福。爷爷问我:“你又长大了一岁,在新的一年,你知道自己要做什么吗?”我想了想回答道:“在新的一年里,我要更加努力学习,多学知识,听长辈和老师的话。”爷爷笑着说:“我要给你补充一点:要学会更多做人的道理,要知道‘没有规矩,不成方圆’。”我听着爷爷的话,郑重的点了点头。
晚饭过后,我抬头看看钟,已快到八点了。我赶紧坐在椅子上,准备观看今年的春节联欢会。
我爱过年,我爱压岁钱,因为在新的一年里,人们总有新的起点,新的祝福,新的希望……
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