海岛的除夕作文1000字
2022-05-22 16:12:50求索作文网 - 优秀作文搜索 | 客服
A+ A-作者:李姝屹
大年三十,穿过洞头岛那一条条古老的小巷,路过家家门户,隐隐约约听到鞭炮声和孩童们的嬉笑声,简直热门非凡。
往那一级级的台阶向上走,踏入老房,屋内陈旧的高墙仿佛也沾上了绚丽的色彩,房内外都毫无杂物,焕然www.i1766.com一新,所有的东西都放得整整齐齐,一尘不染,厅堂桌上摆满了各式的祭品(供品),那是每逢时节必备的。
“屹屹,快过来帮奶奶做拜茶糕!”进了厨房,不大的灶面上被摆的密密麻麻,奶奶腾出了一个空台,拿了一小盆的年糕糊给我揉,想必这就是糕底了。听奶奶说,这拜茶糕是专门用来祭祖祭神的,所以会蒸的半熟,不能让我们吃,只等到春节后才能使用。我点了点头,少顷,低下头来左拉右压,把面糊精化开,调面粉还时不时四溅,散落各个角落,我赶忙朝外咳了咳,可奶奶却笑到“平安美好的气息遍布四处,好啊,好啊!
揉好蛋糕坯后,在表面上撒满花花绿绿的东西――先得用牙签沾上绿或红的食用色素,在表面上画喜鹊,凤凰等图样,表示新的一年活得像它们一样精彩,也是合家安康的象征。上完底图还要在上面撒芝麻、红枣、桂圆等。少顷,拜茶糕上五花八门,争奇斗艳。奶奶说,红枣代表日子越过越红火,桂圆代表合家团圆,年糕代表学业事业步步高升,这么看来,拜茶糕可真是寓意重大。
接下来就是上锅蒸了,爷爷拿来众多叠层锅,我接了水倒至锅底,两指托起放入架子,一开火,水中立马开起了热闹“舞会”,再趁热打铁,万分小心地把拜茶糕放入,最后盖上锅盖。只可惜这拜茶糕不易蒸熟,半熟也要蒸好一阵子。在这空闲之余,奶奶叫我燃m烛,烧纸钱(金纸)一是拜祖宗,二是祭灶神。
先烧纸祭祖,金纸要折成小船状,且要美观,饱满,结实,寓意新的一年顺风顺水。小时侯过节,经常看到奶奶坐在天台上,一边晒太阳,一边折纸钱,金纸在太阳底下闪烁着灿烂的光,便很快吸引了我的注意。于是每逢过节,我都会帮奶奶折船,今天也不例外,一张薄薄的金纸,在我手上通过折,压,拉,每一步都精心不马虎地折着,少顷,一个个薄如蝉翼的金纸船出现在我的眼前。这时候奶奶点燃火炉,我把一叠叠金纸船,纸票丢入,又在炉前拜上几拜,保平安。
烧完纸,拜茶糕也半熟了。一开锅盖,一股白烟迎面扑来,白烟袅袅,传遍屋内屋外,我赶忙往冒着热气腾腾的锅里闻了闻。“啊,这……”我不禁朝爷爷奶奶尴尬地笑了笑。
“为啥这拜茶糕,一点味儿也没有?”爷爷奶奶对着我笑了,随后拍着我的肩:“爷爷,奶奶送你一个字“素”。
我顿时恍然大悟,端起一碗碗的拜茶糕至桌前,再准备祭祖祭神。奶奶点燃一柱香,托着我的手,在菩萨面前念叨着,祈祷家人平平安安,孩子学业有成,健康快乐地成长。
一眨眼除夕的祈祷仪式就近入了尾声了,它是美好的,平安的,幸福的。
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