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冬至包饺子作文600字

2022-05-22 16:15:20求索作文网 - 优秀作文搜索 | 客服
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作者:冉冉

清早,我看了看日历,“咦?今天冬至。”“是的,”奶奶也随声附和,“冬至饺子夏至面,今天我来教你包饺子吧。”我还没包过饺子呢,高兴的一蹦三尺高,马上就答应了!

不过,包饺子可不是一件容易事。奶奶带着我先从超市购买食材,猪肉,芹菜,面粉……回到家,奶奶先剁猪肉馅,“咚”的一声,砧板跳起了舞蹈,猪肉也成了两半,在无数次刀的一起一落后,一块完整的猪肉已被剁成一堆肉泥。接着,奶奶又把www.i1766.com各种材料一一切碎,一番努力,砧板上堆起了几堆各种颜色的材料。一盆猪肉馅剁好了,此时的奶奶,脸上早已沁出了细密的汗珠,“我来帮你吧。”可奶奶再三拒绝,她说刀太锋利,怕刮伤我,听到这话,我感觉什么东西轻轻拍了一下我的心脏。

馅做好了,我们开始擀面皮。奶奶先盛了一盆面,接着她像做实验一样,量了刚好150毫升水,奶奶让我和面,我抱着激动的心情把水倒进面里,心里特别高兴,想着我终于能帮上点忙了。可是,和面比我想象的难多了。开始的时候,我不仅没有和好面,还沾满了双手的面糊,我唉声叹气地看着面盆里被我弄得像一片沼泽地的面,脸上写满了失望。这时,奶奶在一旁微笑着鼓励我,要有耐心,并手把手教我。我在奶奶的指点下,不断把面压平、翻揉、再次压平、翻揉,不知道经过了多少次,我累得满头大汗,胳膊发酸,面粉也终于成了大面团,看着圆溜溜的大面团,我开心得笑了。

奶奶拿着擀面杖就开始擀面皮,她先把面搓成长条,再把长条切成小圆块,又把小圆块擀成小圆片,我小心翼翼的拿着擀好的饺子皮,蘸水、抹边、放馅、捏紧,一个个形态各异的饺子就在我的手中“诞生”了,两个,三个,四个……餐桌上,慢慢多出了好些个可爱的丑娃娃。

饺子煮熟了,我轻轻咬了一口,嘴巴里顿时弥漫开了芹菜和猪肉的香味,吃着自己亲手制作的冬至饺,一股暖流,从嘴巴里,一直流到了我的心田……

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