【必备】小吃作文集合七篇
2022-05-31 16:18:46求索作文网 - 优秀作文搜索 | 客服
A+ A-在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家对作文都再熟悉不过了吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?下面是小编为大家收集的小吃作文7篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
小吃作文 篇1
我的家乡在四川,这里风景宜人,是天府之国哦。这里的风味小吃可是一绝,什么火锅呀,抄手呀,串串香呀等等,那我就给大家介绍一下吧。
首先说说我最爱吃的抄手吧,北方人叫混沌。妈妈说做法很简单,就是先把面皮擀好后切成方形的小块,然后把馅儿随意地捏进面皮就行了,不用像饺子那样包的那么麻烦。抄手的面皮白白的,滑滑的,馅儿也是味道十足。抄手里的汤,看上去油呼呼的,但是喝起来却一点也不腻。
还有是我们家乡的烧烤串串香,它是一种很有名的休闲食品。它分为不辣、微辣和特辣三种。这是用特制的签子把土豆、芋头、蔬菜、猪肉、鱼、火腿肠等一串一串地串起来,抹上调料品,放到烤炉上烤。不一会,食物的香味儿就扑鼻而来,这时在刷点香油和孜然,就可以吃了。吃一口,好香啊,但是要记住不要吃多了,因为容易上火。
怎么样,搀得要流口水了吧。那就欢迎到我的家乡来做客,我会带你吃遍我的家乡风味小吃。
小吃作文 篇2
风儿,别吹了,可能你永远都吹不走这里的回忆,这里的气息。
――题记
世界上有许多熟悉和陌生与我们相遇了,又分开了,一些被我们忘却,还有一些便记忆在这里。
自从上初中以来,我已经隔离两、三个月没去过那儿了,要不是贪吃的弟弟真嘴馋,说不定我已经开始忘了这个地方。
这是我们童年时常聚的地方。
它建在东丽园,是那儿唯一的小吃店。其它的不知为什么都陆续的“关门大吉”了。小店离我家并不远,但我上、放学时却连眼角都没留意过那儿,几乎没什么时间瞟上一眼。我紧牵着弟弟的小手,傍晚的时候孩子们总会在这儿玩耍。渴了便“阿姨,来瓶饮料。”饿了也“阿姨,我要个XXX。”无论是大孩子,还是小孩子,都会在这段时间来到小店门前的大空地上嬉戏。女孩子的跳皮筋、呼啦圈;男孩子的捉迷藏、滑板车;大孩子的羽毛球、遛狗。时而,还会有几个师奶来这里八卦一些趣事。无论是屋内,还是屋外,都拥有着一股奇怪的气息。有的时候,孩子们玩累了、跑累了,也就来这儿歇息一会儿,傍晚的时光微风细细吹过,吹过孩子们的面孔,吹过小店的气息,吹过师奶们的话语。
这是我们最简朴的小店。
来到小店门口,一竖木门早已为我们敞开。窗口是由一半的铁闸,一半由木板遮掩着阳光。铁闸门完完全全的拉开,木板似乎从开张到现在都从未砌下来。一进门,就有三台不同形式的电冰箱放在左、右、上,洁净如新的电冰箱装载着冰凉的冻品。大开冰箱,一股清新而冰爽的空气向外袭来。柜台前是一箱箱的饮料,搭建得微高的,一些小零食边放在这些箱子上。几种不同的糖果、几种不同的冰激凌、几种不同的饮料、几种不同的小零食。柜台上就简简单单的放着一台黑色的液晶电脑。没有什么色彩、没有什么摆设、没有什么渲染。
这是大孩子、小孩子们的阿姨。( )
刚一进门,就听见杂乱无章的声音。“阿姨,可口可乐多少钱?”、“阿姨,我要两支冰激凌。”、“阿姨,快找钱啊!”、“阿姨,收钱啦!”、“阿姨,买东西!”“阿姨……”这些并不令阿姨忙得开不了口。这一次次熟悉的称呼,牵出了我童真的心。一位大概三十来岁的阿姨挂着一幅砌不下来的笑容。这幅砌不下、抹不掉、摘不了的笑容。令我不敢抬头仰望。阿姨是个十分注意着装的妇女,每次我看见她都有不同的色彩,衣服上勾勒出不同的气息;阿姨是个非常关注自己女儿的学习的母亲,说是见了其她同学的家长,第一句脱口而出的是“你女儿的成绩怎么样?”她内心里似乎有许多担忧;阿姨还是个非常关注八卦新闻的师奶,每当傍晚,各位师奶在小店门口闲聊时,阿姨都有参与,收集一些社区里人家的新闻。这位妇女,这位母亲,这位师奶。却在我们心目中是位永远的阿姨。
同时,这是我们得到“谢谢”的地方。
我正替钱给阿姨是,阿姨便“啾”的一声从我手中抽走。本以为阿姨已经没有什么事情了。“谢谢”这两个字顿然间从阿姨口中脱出。实际上,很多人都会说这两个字,也懂得它是十二画,言字旁,左中右结构。一天里,她总共说了多少句;一周里,我们听了多少句;一年里,我们领悟了多少句。她需要的不是金钱,而是回头客;她需要的不是认同,而是孩子们的.笑容;她需要的不是美味,而是大家的赞扬。没错,正是这简单的再也简单不过的词语,给大家带来了信任与可靠,开始把那些烦恼抛去九霄云外。我们在与许多熟悉和陌生与我们相遇了,又分开了,一些被我们忘却,还有一些便记忆在这里。这间装满答谢的屋子里,同时也充满了许许多多不同的感受。因为这里不仅让我们倾听到了世界上最美好的答谢,也呼吸到了无数的气息。我们收到祝福,得到关心,获得笑容。每个孩子出去都会领着一些小吃,一面笑容,一次祝福。
月已经出来了,我与弟弟分享了一壶月光,一袋糖果,一面笑容,一次祝福。
小吃作文 篇3
我的家乡苏州不仅有古典的园林,还有许多诱人的美食。说起美食,那可是数也数不尽:松鼠桂鱼、卤汁豆腐干、哑巴生煎、苏式汤面、糖粥……在这么多美食中,我最喜欢吃苏式汤面。
有一次,我想去吃肯德基,爸爸说那个没有营养,要带我去吃面,可是我不喜欢吃面。我不情愿地跟着爸爸来到面馆,爸爸给我点了碗焖肉面,他自己点了腰花面。当阿姨把面端到我面前时,我看着那一大碗面,就跟爸爸说:“我不想吃。”这时,店里收银的阿姨走过来跟我说:“小妹妹,你尝尝看,很好吃的哦!”大家都让我尝尝,我只能勉强尝了一口,没想到这个面还真的蛮好吃的,汤特别的鲜,肉看着油,但是吃到嘴里一点也不油。不一会儿一大碗我就吃完了。
阿姨看我好像喜欢上了,就跟我介绍起了苏式汤面。苏式汤面可是很讲究的,汤要清而不油,味要鲜而不干。我们这个配菜,也就是苏州人讲的“浇头”,花样也是很多,有大排、焖肉、三鲜、腰花……我们就拿焖肉面来说,肉要选“三精三肥”的五花肉,切成片用老汤慢慢烧,吃起来才会不油,也不会塞牙。
怪不得这个面这么好吃呢!原来一碗面要花这么多心思。自从那次后,我就深深地喜欢上了苏式汤面,爱上了这浓浓的苏州味道。
小吃作文 篇4
小吃是厦门食俗的一个重要内容。这不仅由于厦门小吃体现了厦门人的想象力和创造性。其品种的丰富多样,全国罕见;也不仅由于厦门小吃的风味独特,令人难忘;更因为对厦门人来说,小吃既可是点心,亦能作正餐,甚至可以上宴席待客。没有一个厦门人不吃小吃,它已经深深溶于厦门人饮食习俗之中,成为一种偏好,一种习惯,一种民风。对于厦门人来说,那深夜街巷里叫的“烧肉粽”,那马路边骑楼下点着“臭十”(乙炔)灯的煎豆子,便是刻骨铭心的故乡印象。可以说,不了解厦门的小吃,就不仅无法了解厦门的食俗,也无法了解厦门人。
据厦门民俗学会近年的调查,目前厦门的小吃大约有200多种,制作售卖小吃的摊点、酒楼、餐厅仅在岛内就有2600多家,许多黄昏之后才出现的流动摊贩尚不计算在内。这么庞大的数目,只能选择其中最具代表性的小吃,最负盛名的摊点、酒楼简略介绍了。
最有名和最普遍的厦门小吃有;土笋冻、烧肉粽、五香、芋包、韭菜盒、芋枣、章鱼、油葱?、卤豆千、卤鸭、蚝仔粥、面线糊、炸枣、糖葱饼、薄饼、沙茶面、鱼丸、蚝仔煎、麻籽、贡鱿鱼、"翻煎"豆干、加滋螺、花螺、芋?炸、蚝仔炸、马蹄酥、炒?条、面茶、虾面、烧豆花、花生汤、炒面线、炒米粉、豆包仔?等等。
土笋冻是用生长于海边滩涂的一种名叫"土蚯"的无脊椎软体小动物加工制作的,晶莹剔透,柔韧嫩脆,鲜甜爽口,尤其是沾上各种佐料,更别具风味。据说,制作上笋冻的"黑土蚯",全国只有厦门、海沧、安海一带沿海滩涂才有,而以厦门百谷港出产的品质最佳。可惜围海造地,芫当已不再成港,现在的土笋冻只有靠高浦、海沧、安海等地提供原料了。
五香也是极为可口的美味。它用一种专门的豆皮,裹上剁碎的精肉、荸荠、葱等,包成如春饼的一条条,再放下油锅炸成焦黄,切成几段,蘸佐料进食,香、酥、脆、鲜,妙不可言。
蚝仔煎则是选黑耳白肚(黑白对比越强烈,说明越新鲜)的"珠蚝",拌和青蒜、韭菜、地瓜粉,摊入油锅,两面煎透。讲究一点,还要在入锅后,再摊上搅散的蛋,一道煎熟。起锅后,撒点胡椒,放数叶芫荽,吃时再蘸上芥辣、辣酱、香酷,简直连舌头都会一起吞下去。
虾面的主料是虾和面,然而妙处却不在虾,也不在面,而在汤。先把虾去壳水熟,捞起虾仁,再用这汤熬虾壳,熬了第一遍后,把虾壳过滤出来,捣碎,掺上冰糖再熬。然后和上熬过的猪骨头汤,撒上葱花、蒜末,方才成为虾面汤头。食时,将面搅熟。捞置碗中,放上几只承熟的虾仁和几片猪肉,加上一小匙葱头油及些许蒜泥,再舀进熬好的虾汤,撒上胡椒,味道之鲜美,令人难忘。
糖葱饼,过去有许多小贩挑着担沿街走巷叫卖,现在只有在"好清香"酒家才吃得到了。它是用特制的约五六厘米直径的小春饼皮,包上一小段专门炼制的油葱糖和酸萝卜、葱、蒜、辣酱、莽辣。入口后,甜、酸、辛、辣、咸五味俱全,食欲大振。
沙茶面可算是当今厦门最普遍的小吃了,无论闹市或深巷,几乎无处不有。沙茶面的妙处,也是在汤头。好的沙茶面汤,是用猪的大骨汤加上沙茶辣酱、花生酱等熬成的,又鲜又辣,别具口味。
芋泥、芋枣、芋包,则是把槟榔芋头蒸熟,捣成泥,然后包肉、笋等,用蒸笼蒸过,即成芋包。什么也不包,只加糖,搓成一粒粒如大枣,再油炸,即成芋枣。若是加糖,油炒,则成芋泥。芋泥起锅后,面上油多,很快就不冒烟,但内里却是十分烫,不知底细,就要吃亏。也有咸芋泥,如南普陀素菜的"香泥藏珍",即把苹泥包上各种菜,整碟或整碗蒸熟,边上再撒些油炸过的酥脆可口的青菜叶丝,吃起来十分可口。
蚝仔粥或蟹粥的功夫,在于米要"粒粒清",不能煮烂。主要喝稀饭汤。
传统中,一种小吃总是和最受欢迎的某一摊点的店名或主人名字连在一起,如黄则和的花生汤,“好清香”的烧肉棕,“碰记”和“真好味”的鱼丸场,“章记”的虾面,关隘内治姐的美人薄饼,思明北路程阿树的蚝仔煎,二舍庙陈汉益的炸五香,泰山口吴唇的韭菜盒,打锡箔巷叶栋梁和笛仔仙陈金水的土笋冻,福茂街口何金钗的沙茶面,海关边王奕然的油葱?,思明北路猫车的贡鱿鱼,赖厝埕蔡淑贞的芋包,十六崎脚陈玲的麻嵫等等。
岁月流逝,数十年前的这些老字号能留存至今的已经不多。但后起之秀,层出不穷。尤其是80年代以来,八仙过海,各显其能,把小吃又推上了一个新的高潮。
一种潮流是将大众化的小吃“宴席化”,以"好清香"酒楼为代表。像“九龙盘”,借成套餐具为媒介,将九种小吃组成一道风味梅花拼盘,构思相当奇巧。同时将芋包、肉粽、油葱?、夹饼等小吃小型化精致化,使人们在小吃宴席上,一次可以品尝多种小吃。小吃宴,十二道菜,道道都是厦门街头巷尾可见的风味小吃,但又较那些小摊点工料精致,风味更佳。
另一潮流则是将小吃“家常化”。像芋枣、卤鸭、五香、卤豆干、咸?等等,各菜市场都有许多摊点,专卖给顾客带回家做家常饭菜。
无论是小吃的“宴席化”或“家常化”,都表明厦门人对小吃的喜爱是何等深切。相信厦门的小吃还会再发展,发展得更丰富多彩,更令人难忘。
小吃作文 篇5
沙茶面是福建厦门市一带风味小吃。它色、香、味俱佳,堪称一绝。走进厦门市市的大街小巷,挂着“沙茶面”招牌的店铺比比皆是。每个店铺都是人头攒动,挤得水泄不通,生意异常火爆。
我喜欢上沙茶面还要从五年前说起,那是我来厦门市的第一天,妈妈问我要吃什么,我就说了河南烩面,但妈妈却神秘地对我说:“我带你吃一种比烩面更好吃的东西。”说着就带我走进了“丽花都沙茶面”的店面。
一进店门,一股香味迎面扑来,馋的我直流口水,看着服务员端着那香喷喷的沙茶面从我面前经过,我恨不得一把抢来一口吞下去。停了几分钟,我点的沙茶面终于端上来了,只见淡黄色的汤里飘着一根根像细丝一样的面条,上面还散落着些许葱花、木耳,用筷子一搅,香味四溢。哇,望着它,我胃口打开,龙卷风一样把他们吃了下去。
从那以后,我就爱上了沙茶面,几乎天天吃。而且每年老家的亲戚朋友到厦门市旅游的时候,妈妈也都会带他们去品尝沙茶面,他们吃完都赞不绝口呢。
怎么样,小伙伴们,听了我的描述,你是不是也想吃沙茶面了呢,哈哈……
小吃作文 篇6
我是个典型的小吃货,妹妹和妈妈也是个吃货。
前几天,妈妈买了一大袋好吃的零食。我一听到“零食”这两个字,眼睛立即亮了起来,像火箭一样“嗖”地一下跑到零食袋前,抓拿了两袋,又“嗖”地跑回沙发,一小会儿功夫,两袋零食就被我吃完了。
我妹妹不过8个月,却也是个贪吃的。她只要一看见吃的,就会流口水,还会哭闹,来表示她很想吃。最搞笑的是,妹妹她不知道哪些能吃,哪些不能吃,所以她把什么都拿来放嘴巴里尝一尝。甚至连爸爸妈妈的拖鞋、自己用过的尿不湿、放果皮的垃圾桶,都要放到嘴里。就在今天,我在唱歌给妈妈听,妹妹静悄悄地拿起桌上放果皮的垃圾桶,正准备放嘴巴,在这紧急时刻,被我发现了,我大声一叫:“啊!”妈妈赶紧回过头对妹妹说:“宝宝,这个垃圾桶很脏,千万不能吃啊!”
我妈妈也有一点贪吃,比如鸡爪这些咸的食品,她就会吃个没完没了。
这就是我们一家“吃货”。
小吃作文 篇7
“天下美食多,油泼面好吃!”这句话是油泼面馆的招牌话,也是我最喜欢的一句话。油泼面很劲道,粗粗的,有嚼劲,油而不腻。总而言之,我爱吃油泼面.
昨天,妈妈又带我去“陕西风味小吃”吃油泼面了,我们要了一大碗素面。过了一会儿,油泼面上来了,映入我们的眼帘的是翠路的韭菜和青菜组成的一层。下面的是油津津的面条,雪白的面条被油染得金黄,让人顿生食欲!边缘是油腻腻的汤。扑鼻而来的是一股无法形容的香味!我先喝了一口汤,油而不腻,香味十足。我拨开菜,吃了一根粗粗的面条,咸咸的、香香的、很长又不会断,很有嚼头!这是我有生以来吃过的最好吃的面条了!我大吃起来,一大碗一会儿就见底了。直到我喝完最后一滴汤才肯走,那香味,一直香到心里去!
怎么样,相信你已经流口水了,赶快去吃吧!
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