【实用】西红柿炒鸡作文锦集5篇

无论在学习、工作或是生活中，大家都不可避免地会接触到作文吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？以下是小编收集整理的西红柿炒鸡作文5篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

西红柿炒鸡作文 篇1

这个星期，综合实践的金老师给我布置了一个特别的作业：做一份西红柿炒蛋。这可是我第一次做菜呀！心情即紧张又激动。

爸爸见我在厨房团团转，就过来一起帮我准备原料。望着切好的西红柿和打好的蛋花，我心里有点谱了。学着大人们做菜的样子，我小心翼翼地打开煤气，开始热热锅，大约半分钟之后，我把油倒人锅内，锅内便发出哧啦哧啦的声音，接着从锅内昌出一缕缕白烟。爸爸在旁边提示我：该把西红柿下锅了，我把一盆切好的西红柿倒入锅内，连忙抓起锅铲，笨手笨脚地向锅内乱铲一通。我发现西红柿从刚才的鲜红色变成了淡红色。爸爸又在一旁提示，该加蛋汁了。我一手拿着盛蛋汁的碗，一手拿筷子，顺时针将蛋汁均匀分布在锅里，当两者融为一体时。我又拿起锅铲炒呀炒。在爸爸的帮助下，我娴熟地加好了调味品，搅拌一下，再倒入盘子内。一份色香俱全的菜出炉了。爸爸妈妈也争先恐后地抢着吃起来，还不停地夸我手艺好，别提我有多开心啦！

我发现我长大了，在爸爸妈妈的指导下，可以做一些力所能及的事情了。

西红柿炒鸡作文 篇2

今天晚上妈妈教我学做西红柿炒鸡蛋，首先把红彤彤的西红柿在水笼头下洗干净，放在菜板上切成薄薄的小片片。然后拿出三个鸡蛋磕在碗里，放一些盐，再用筷子搅拌均匀。

开始炒了，放上锅打开燃气灶，倒上食用油。油开始冒烟的时候把鸡蛋倒进锅里炒，一会鸡蛋变成了金黄，好像一朵盛开的黄菊花。香气扑鼻。这时立马把西红柿放进锅里一起炒。不一会儿就出锅了，盛在盘子里，红色和黄色在一起很鲜艳。感觉非常好吃。我迫不及待的先尝了一口。味道不错。

我学会了西红柿炒鸡蛋。以后要常做给爸爸妈妈吃。

西红柿炒鸡作文 篇3

因为我很喜欢吃西红柿炒鸡蛋，所以就请求妈妈教我这道菜。

我跟随妈妈走进厨房，心里又高兴又激动，还有一丝丝害怕。

首先妈妈教我怎么选西红柿，西红柿要选又红又软的。

其次，我把妈妈递给我的西红柿用手认真地搓搓，洗得干干净净的。

第三步，我用又大又坚硬的菜刀在砧板上把西红柿切成一个个小块，小心翼翼地放到盘子中。

第四步是打鸡蛋，这可是技术活。我拿起鸡蛋，按照妈妈说的`步骤，轻轻地在桌子上敲了敲，出现一道小裂口时，将小裂口对准碗用双手去抠一下，蛋壳就分成了两半，蛋清、蛋黄就掉在碗里了。再加入两勺矿泉水和一点儿盐，用筷子轻轻地搅拌，直到蛋清和蛋黄都混在一起。

第五步是最关键的步骤了，妈妈打开煤气灶，一边和我说着有关煤气和火的安全知识，一边示范给我看如何炒菜。先在锅中倒入油，过一会锅里冒起了烟，还噼里啪啦的，我好怕连忙躲开，妈妈让我别怕。妈妈教我将鸡蛋液倒进锅，等一会就凝固起来，用锅铲翻炒，直到没有液体就可以盛起来了。

再在锅中倒入油，又冒起了烟，这次我听到噼里啪啦的声音就不太怕了，我将西红柿倒在锅里，这时锅里的“噼里啪啦”声音更大了，还有油蹦到了我的手上。我特别怕，但还是勇敢地拿起铲子，在锅里一下一下地炒着，心想大人们平时炒菜一定也会遇到油，都没有怕，我也不能退缩。渐渐地，锅里的西红柿的汁越来越多了，特别诱人，我再将炒好的鸡蛋放进去搅拌开。

最后，再放进刚刚切好的葱和一点点盐，就可以装起来了。

我看着这道又红又黄又一点点绿色的西红柿炒鸡蛋，心里甭提多开心多自豪呢！

今天学做的菜虽然不是太难，却感觉烧菜十分不易。因为夏天厨房很热，锅里的油还会蹦到了手上，很疼。大人们真的很不容易啊，我以后一定要多帮助家里做家务！

西红柿炒鸡作文 篇4

星期天，又到了我大显身手的日子，在家里我可是一个小厨师，今天我就要做一道简单而又美味的食物――西红柿炒鸡蛋。

首先，从冰箱里拿出两个鸡蛋，圆鼓鼓的鸡蛋看起来真可爱！将鸡蛋打到碗里，放一点盐，搅拌均匀。把炒锅放到灶上，点火放油，记住锅里面千万不能有水，要不然油会溅起来，伤到皮肤可不好。趁着油烧熟了，将碗里打好的蛋倒入炒锅，用铲子翻炒几下，鸡蛋就会别炒的金灿灿的，盛到碗里，看起来美观，闻起来香。

将西红柿洗干净，在碗里倒入热水，等一会儿就可以很轻松地将西红柿的皮脱下，放到菜板上，切成小丁，拍一点蒜，将蒜倒入油锅里，煎出香味时，将西红柿的小丁倒入锅里翻炒，再将鸡蛋倒入锅中一起翻炒，于是美味的西红柿炒蛋就做好了，是不是很简单？

为了美观性，可以切一些小葱，洒在西红柿炒鸡蛋里，红的、黄的、绿的，颜色鲜艳，真是色香味俱全。

中午吃午饭的时候，妈妈爸爸都尝了好几口，夸我炒的很好吃！我听到夸奖心里美滋滋的，十分的高兴。

西红柿炒鸡作文 篇5

今天，妈妈教我们做西红柿炒鸡蛋。

我准备了一个西红柿和两个鸡蛋。首先，我把西红柿切成一小块；再把鸡蛋里的蛋黄和蛋清倒入碗里，用筷子把鸡蛋里面的白色小棉花挑出来，因为那个是不能吃的。接着我拿来一双筷子不停地搅拌鸡蛋，直到蛋黄和蛋清均匀地融合一体。

开始炒菜了，点火，热锅。等到锅里一点水都没有了，我立刻把蛋液倒在锅里。我真怕油溅到身上，我的心像十五个吊桶打水――七上八下的。我顾不得害怕了，赶紧把鸡蛋倒入锅里，“兹啦”一声，锅里绽开了一朵大黄花。鸡蛋液变成了一块饼，它慢慢地变黄，最后变得金黄金黄，我赶紧拿起锅铲搅碎蛋饼。然后，我赶紧把西红柿倒入锅里，用锅铲不停地翻炒。最后放入调味料，色香味俱全的西红柿炒鸡蛋出锅了。

看，那红色的西红柿和黄色的鸡蛋搭配在一起，让我馋得忍不住吃了一口。尝着香喷喷的西红柿炒鸡蛋，我的心里美滋滋的！